Особенности выбора электрошашлычниц

Содержание
  1. лучших электрошашлычниц для дома, советы по приобретению
  2. Какую электрошашлычницу выбрать
  3. Кавказ — 5
  4. Чудесница 5
  5. Элвин ЭШГ — 3,0
  6. Нептун 001
  7. Mystery MOT-3321
  8. Аромат 1
  9. Kitfort KT-1402
  10. Smile GB 3313
  11. Как выбрать электрошашлычницу
  12. Вертикальная или горизонтальная электрошашлычница: как выбрать?
  13. Как выбрать электрошашлычницу по типу нагревательного элемента
  14. Электрошашлычница: какую купить по основным характеристикам?
  15. Электрическая шашлычница. Виды. Работа. Применение. Как выбрать
  16. Виды
  17. Кроме этого, существует различие электрошашлычниц по типу нагревательного элемента:
  18. Особенности устройства
  19. Принцип действия
  20. Область применения
  21. При помощи этой техники можно готовить такие блюда:
  22. Чтобы правильно выбрать электрическую шашлычницу, при ее покупке, необходимо обращать внимание на такие характеристики:
  23. Электрическая шашлычница помогает упростить и облегчить процесс приготовления мяса, достигается это наличием следующих преимуществ:
  24. Среди недостатков стоит отметить:
  25. Домашние шашлычницы: виды, особенности использования
  26. Особенности прибора
  27. Виды приборов
  28. Количество мяса
  29. Значимые нюансы
  30. лучших электрошашлычниц
  31. 2 Чудесница 5
  32. 1 Великие реки Охота-3
  33. 3 Mystery MOT-3321
  34. 2 ГИДРОАГРЕГАТ Кавказ-5
  35. 1 Kitfort KT-1402
  36. 2 Mystery MOT-3320
  37. 1 ГИДРОАГРЕГАТ Кавказ-XXL
  38. Электрическая шашлычница Express (Экспресс)
  39. Как выглядит электрошашлычница
  40. Как пользоваться электрошашлычницей
  41. Достоинства:
  42. Какую электрическую шашлычницу купить
  43. Зачем нужна шашлычница
  44. Разновидности электрических шашлычниц
  45. Электрическая шашлычница-тандыр
  46. Шашлычница с горизонтальными шампурами
  47. Выбираем домашнюю шашлычницу
  48. Мощность
  49. Материал
  50. Удобство использования
  51. Расположение шампуров
  52. Преимущества и недостатки вертикальных шашлычниц
  53. Плюсы и минусы горизонтальных электрошашлычниц
  54. Управление
  55. Советы по готовке в электрошашлычнице
  56. Горизонтальная электрошашлычница – достоинства и недостатки
  57. На что следует обратить внимание при выборе
  58. Как пользоваться электрошашлычницей
  59. Электрошашлычница – отзывы и критерии выбора лучшего устройства
  60. Достоинства и отзывы об электрошашлычнице
  61. Критерии выбора лучшей электрошашлычницы

лучших электрошашлычниц для дома, советы по приобретению

Особенности выбора электрошашлычниц

Когда, наконец, наступает весна, устанавливается солнечная и тёплая погода, многие люди выезжают отдохнуть от шума надоевшего города на живописные берега озёр, дачи, отправляются в горы, устраивают пикники в лесу.

Конечно, что может быть лучше, чем провести выходные дни в компании близких людей и друзей и часто такие встречи на лоне природы сопровождаются приготовлением различных вкусных блюд, главными из которых являются шашлыки, овощи, жаренные на костре, или птица, приготовленная на гриле.

  • Какую электрошашлычницу выбрать
  • самых лучших электрошашлычниц
  • Кавказ — 5
  • Чудесница 5
  • Элвин ЭШГ — 3,0
  • Нептун 001
  • Mystery MOT-3321
  • Аромат 1
  • Kitfort KT-1402
  • Smile GB 3313

Но если вдруг на улице идёт дождь или по каким-то причинам нет возможности готовить ароматные мясные блюда на костре своими руками, а собравшиеся гости с нетерпением хотят полакомиться жареными деликатесами, то на помощь может подоспеть электрошашлычница — несложный в управлении прибор, с помощью которого можно приготовить мясо дома.

Электрошашлычница имеет форму вертикально расположенного цилиндра, в состав которого входит поддон с шампурами на подверженной вращению основе. Под крышкой имеется нагревательный элемент, обеспечивающий быструю и тщательную прожарку при заданной температуре.

Какую электрошашлычницу выбрать

Все электрошашлычницы имеют одинаковый принцип работы, поэтому покупатели обычно не знают как подобрать лучшую и подходящую для себя модель. Так какая электрошашлычница лучше? Перед тем как приобрести этот электроприбор, надо внимательно изучить все её характеристики, узнать о производителе.

В магазинах вы можете встретить электрошашлычницы двух видов: с вертикальным расположением шампуров и с горизонтальным. Горизонтальные сделаны по принципу гриля, приборы такого типа больше популярны на Западе и в Америке. В нашей стране больше отдаётся предпочтение приборам с вертикальным расположением.

Самые популярные электрошашлычницы производятся в России, так как шашлык является кавказским блюдом, поэтому очень рекомендуем покупателям обратить внимание на отечественные модели, которые по качеству превосходят многие зарубежные аналоги.

Вообще, лучшими среди всех вертикальных электроприборов считаются те, у которых нагревающий элемент находится в средней части корпуса, это гарантирует хорошую прожарку мяса.

Горизонтальные же, несмотря на свою компактность и способность приготовить за один раз большое количество шашлыков, не пользуются особой популярностью у потребителей, потому, что их намного сложнее отмыть после использования.

При выборе электрошашлычницы советуем обратить внимание на следующие аспекты:

  1. Для маленькой компании подойдут бюджетные, не очень громоздкие модели электроприборов, с небольшой загрузкой.
  2. Если предпочитаете запекать не только мясо, но и овощи, или какие-либо другие продукты, вам лучше приобрести многофункциональные электрошашлычницы.
  3. Для многочисленной компании людей лучшим решением будет приобретение прибора, который больше подойдёт для дачи, например, модель Элвин ЭШГ- 3,0.
  4. Если вы выбираетесь на пикники нечасто, то лучше всего приобрести недорогую, довольно мощную, небольшую по параметрам электрошашлычницу.

Кавказ — 5

Первое место в рейтинге по праву занимает популярная электрошашлычница Кавказ — 5. Модель разработана отечественными производителями, компанией «Гидроагрегат». Этот прибор давно находится на рынке, очень хорошо зарекомендовал себя отзывами покупателей и по праву является достойной альтернативой костру или мангалу.

Шашлычница сделана из прочного материала — нержавеющей стали. Нагревательный элемент расположен вертикально и находится под защитой стекла из кварца. В комплекте есть 6 шампуров по 19 см, под ними находятся сосуды для сбора жира.

Для того чтобы мясо прожаривалось равномерно, в приборе находится механизм автоматического вращения шампуров и наличие теплового экрана из металла. Для удобства предусмотрены ручки на корпусе.

Включить или отключить электроприбор можно своими руками с помощью кнопки, которая находится внизу корпуса. Мощность нагревающего элемента — 1 тыс. Вт. За один раз можно приготовить около 1 кг шашлыков. В комплектацию входит книжка с разнообразными рецептами.

Плюсы:

  • Готовит быстро, около 25 минут.
  • Несложное очищение.
  • Обжаривает мясо равномерно, за счёт вращения шампуров.
  • Стоит недорого.

Минусы:

  • Маленькая загрузка до 900 грамм.
  • Отсутствует таймер.
  • Во время жарки мясо плохо держится на шампурах.

Чудесница 5

Следующий достойный представитель рейтинга, это электрическая шашлычница — Чудесница 5, которая произведена в Республике Беларусь и является доступной по цене и несложной в эксплуатации.

Пользователи дают очень положительную оценку этому агрегату: удобство в использовании, быстро готовит, стоит недорого. Отзывы покупателей тоже очень хорошие.

Скорость приготовления в ней действительно радует: через 20 минут после загрузки вы уже сможете попробовать ароматные шашлыки.

Плюсы:

  • Стоимость.
  • Быстро готовит.
  • В комплекте идут запасные детали.
  • Антипригарное покрытие.

Минусы:

  • Отсутствие ручек на корпусе.
  • Неудобная упаковка для хранения.

Элвин ЭШГ — 3,0

Лучшая горизонтальная электрическая шашлычница — Элвин ЭШГ — 3,0, сделана из нержавеющей стали и имеет форму прямоугольника. Корпус её состоит из двух панелей, в каждую из которой встроен нагревательный элемент.

Здесь же имеются специальные места для шампуров, они расположены на разной высоте. Жарить шашлык здесь можно как при открытых, так и при закрытых панелях. Температура регулируется посредством движения панелей.

В комплекте к электрическому прибору идут 4 стальных шампура.

Плюсы:

  • Небольшой размер.
  • Маленький вес (около 3 кг).
  • На ней можно приготовить мясо, рыбу, овощи.

Минусы:

  • Неудобная регулировка температуры.
  • Трудно отмыть после использования.
  • Нет поддона для сборки жира.
  • Шампуры во время приготовления надо вращать своими руками.

Нептун 001

Очень популярная, одобренная отзывами потребителей, имеющая большой объём загрузки электрическая шашлычница — Нептун 001.

В её комплект входят 6 шампуров, длина которых чуть больше 30 см. Модель имеет форму цилиндра из нержавеющей стали, внизу расположены 5 ножек из резины, что гарантирует устойчивость.

Сверху электроприбора имеется съёмная ручка для удобного переноса.

Плюсы:

  • Стильный внешний вид, небольшой размер.
  • Очень быстро готовит.
  • Шампуры оснащены ручками из пластика.
  • Очень мощный нагрев.
  • Имеются специальные створки на корпусе, ручка для переноски.

Минусы:

  • Довольно тяжёлая (около 4 кг).
  • Дорого стоит.

Mystery MOT-3321

Электрическая шашлычница Mystery MOT-3321 произведена в Китае.

В центре неё встроен поворотный механизм, нагревающий элемент расположен в боковой части корпуса, который имеет прозрачную переднюю поверхность, что очень удобно для наблюдения за приготовлением.

Судя по отзывам потребителей эта электрическая шашлычница имеет широкие возможности. Готовит шашлык, рыбу, курицу-гриль.

Всего в комплекте имеется 7 шампуров, поддон для стекания жира, решётка, вертел. Загрузка довольно большая. Окончание работы сопровождается специальным звуковым сигналом.

Плюсы:

  • Хороший дизайн.
  • Много функций для использования.
  • Прозрачная передняя часть.
  • Таймер со звуком.
  • Большая загрузка.
  • Своеобразный вертикальный гриль.

Минусы:

  • Высокая цена.
  • Загружать продукты для приготовления можно только ограниченного размера.

У меня шашлычница со стеклянной колбой (типа Кавказ, CT-1461), покупал, видя, как эксплуатируются подобные у двух моих коллег, у одного производство Белорусь, у другого Китай. Белорусская выполнена лучше — алюминиевые детали толще, сделаны аккуратнее. Но и китайская исправно выполняет свои функции, так что и я взял китайскую за 1500 и пока не жалею.

Из минусов — если что-то мягкое (кебаб, куриная печень), то может сползать с шампуров; также куски не особо крупные помещаются, хотелось бы чуть крупнее.

Таймер — это излишество, все равно снимаешь по готовности. Регулятор — для 1 квт не нужен.

Andrey_142

Аромат 1

Этот электрический прибор является, можно сказать, аналогом модели Кавказ 5. В комплект электрошашлычницы Аромат 1 входят 5 шампуров, среднего размера, контейнеры для сборки жира.

Корпус сделан из стали. Тэн разогревается примерно за 7 минут, шашлыки готовятся около 25 минут и во время приготовления подвергаются вращению, что избавляет от необходимости поворачивать их своими руками.

Плюсы:

  • Имеет съёмные детали, которые несложно мыть.
  • Экономит электричество.
  • Маленький размер.
  • Шампуры поддаются вращению при приготовлении.
  • Тэн защищён специальным приспособлением от попадания жира.

Минусы:

  • Небольшое количество шампуров.
  • Маленькая загрузка.
  • Таймер отсутствует.

Уже полгода пользуюсь э/шашлычницей «Аромат-1», если насаживаю крупные куски мяса, которые скорее не крупные, а длинные, в конце надеваю на шампур кусочек сырого картофеля — отлично фиксирует мясо.

В процессе жарки всё пропитывается жирком и становится очень вкусно, из недостатков — нет специальных щипцов для съёма чашек с жирком, я ими поливаю жареное мяско, второй комплект шампуров тоже не помешал бы.

Mitya_79

Kitfort KT-1402

Модель этой электрошашлычницы разработана в России, но производят её в Китае. Корпус у Kitfort KT-1402 сделан из металла и крепкого пластика в виде цилиндра, поддающийся раздвижению.

Модель обладает очень удобной конструкцией, благодаря чему её несложно отмыть после использования. В центре корпуса расположен нагревательный элемент. Шампуры, при приготовлении, хорошо поддаются вращению.

Такая модель будет удобна в использовании у себя дома. Обладает мощностью 1400 Вт.

Плюсы:

  • Жарит быстро и равномерно.
  • Загрузка до 2 кг.
  • Шампуры имеют способность быстро вращаться.

Минусы:

  • Имеет более высокую цену по сравнению с другими аналогичными моделями.
  • Таймер и автоотключение отсутствуют.

Smile GB 3313

Электроприбор Smile GB 3313 тоже производится в КНР. Имеет квадратную форму, корпус сделан из нержавеющей стали. Впереди электрическая шашлычница раскрывается с помощью двух створок. В комплекте идут 5 шампуров, к которым прилагаются чаши из металла. Тэн расположен в центре. Максимальная загрузка — 700 — 850 гг.

Плюсы:

  • Присутствует автоотключение и таймер.
  • Процесс приготовления пищи полностью автоматизирован.
  • Быстро готовит, благодаря вращению.
  • Имеются ручки — на шампурах и для переноса.
  • Небольшой вес и размер.

Минусы:

  • Загрузка до 800 г.
  • Трудно отмыть после использования.

Эти шашлычки, конечно, неплохи, но, я думаю, их есть смысл готовить только зимой или ранней весной, когда нет возможности поехать на природу, в остальное время всё-таки лучше готовить шашлычки на огне. Такой вариант более вкусный, да и запах более привычный, так что я не против подобного способа, но обычный мне нравится больше.

Алексей

Источник: https://tehmaster.guru/vybor/kuhonnaya/rejting-samyh-luchshih-elektroshashlychnits.html

Как выбрать электрошашлычницу

Особенности выбора электрошашлычниц

Сезонная вылазка на шашлыки давно стала неизменной частью досуга большинства людей.

Но не всегда поездка на природу оказывается удачной: ограниченный запас времени, обязательный для подобных мероприятий дождь, весьма активные насекомые – все это может помешать насладиться вкусом приготовленного мяса.

Выход из ситуации очень прост – приобретение электрошашлычницы. Благодаря ей сочный и ароматный шашлык легко зажарить в любое время суток, оставаясь дома. Как же выбрать этот прибор правильно? Какие характеристики относятся к ключевым?

Вертикальная или горизонтальная электрошашлычница: как выбрать?

Зависимо от особенностей конструкции, электрические шашлычницы делятся на два вида – вертикальные и горизонтальные. Преимущества и недостатки есть у каждого типа приборов.

Разновидность шашлычницы Характерные особенности Плюсы Минусы
Вертикальная Внешне схожа со стоящим цилиндром. Мясо нанизывается на вертикально расположенные шампуры, жир с которых стекает либо в общий поддон, либо в отдельные чашечки.Нагревательный элемент располагается по центру конструкции. Жар отражается от стенок цилиндра, благодаря чему шашлык нагревается с обеих сторон.В нижней части прибора находится панель управления.
  • низкая цена
  • компактность
  • мобильность
  • простота очистки
  • равномерность прожаривания мяса
  • отсутствие риска пригорания или пересушивания шашлыка
  • легкая готовка, поскольку мясо не нужно переворачивать вручную
сравнительно малая вместимость (обычно устройство рассчитано на 4-11 шампуров, на каждый из которых можно подвесить всего 8 мясных кусочков)
Горизонтальная (электрический гриль) Представляет собой некое подобие мангала с горизонтально располагающимися на нем шампурами.Нагревательные элементы «спрятаны» внизу, контрольная панель размещается в боковой части. возможность приготовления большого количества мяса за раз (шашлычница рассчитана примерно на 24 шампура)
  • высокая стоимость
  • громоздкость
  • нередко отсутствие функции автопроворачивания шампуров

Основная масса пользователей отдает предпочтение вертикальным электрошашлычницам – такие устройства хорошо вписываются практически в любую кухню и отличаются комфортностью использования.

Горизонтальные модели приобретают реже, в основном их покупают любители устраивать полноценные многолюдные пикники прямо у себя дома.

Как выбрать электрошашлычницу по типу нагревательного элемента

Электрическая шашлычница может быть оборудована нагревательным элементом следующих типов:

  1. ТЭН. Наиболее распространенный вариант. ТЭН долговечен и обеспечивает равномерный прогрев продуктов, при этом не пересушивая их. Такой нагреватель устойчив к механическим воздействиям и может работать длительное время без перерыва, но считается достаточно энергозатратным и неэкологичным. Электрошашлычницы, оборудованные ТЭН, обычно стоят чуть дороже своих конкурентов: например, цена популярной модели отечественного производства «Кавказ-XXL» составляет около 4500 руб., а прибор Supra VGS-2103 «тянет» на все 6000 руб.
  2. Кварцевая трубка. Этот тип нагревательного элемента характеризуется быстрым набором мощности, за счет чего снижается время готовки. Шашлычницы с кварцевой трубкой неприхотливы в использовании и очень легко чистятся. К востребованным моделям относят «Кавказ-1» (2600 руб.), «Пикник ЭШВ 1,25/220-Ц» (3200 руб.), JARKOFF-KG10 (2300 руб.)
  3. Керамический. Нечасто встречающийся в продаже вариант. Керамические нагреватели потребляют сравнительно мало энергии и отличаются длительным сроком службы. Хороший пример этой категории шашлычниц – Kitfort KT-1402, стоимость которой составляет примерно 3000 руб.

Помимо распространенного центрального размещения, нагревательный элемент также может находиться сбоку – около одной из сторон кожуха. В таком случае шашлычница похожа на своеобразную духовку или на устройство, в котором готовят шаурму.

Расположение нагревателя влияет на особенности готовки. Если элемент «поселился» в боковой части, то длина шампура несколько укорачивается по сравнению с обычными шашлычницами, зато появляется пространство для тушки птицы.

Электрошашлычница: какую купить по основным характеристикам?

Электрической шашлычнице свойственно несколько ключевых параметров, на которые следует ориентироваться в первую очередь:

  1. Мощность. От ее значения зависит качество прожарки продукта и длительность готовки, что напрямую влияет на вкус шашлыка: чем меньше времени он проводит в приборе, тем сочнее получается мясо. Минимально рекомендуемое значение – 1000 Вт, максимально – 2600 Вт. Как правило, более мощная техника крупнее, вместительнее и дороже.
  2. Длина шампура. Определяет количество кусочков мяса, которые составят один шашлык. Оптимальное значение – 30-40 см. Модели на 12-28 см подходят, если готовить планируется для небольшого количества людей.
  3. Количество шампуров. Напрямую влияет на объем мяса, которое можно зажарить за один раз. В основном электрошашлычницы комплектуются 4-8 шампурами – выбирать нужно исходя из собственных потребностей, но при прочих равных желательно покупать более вместительную модель: вдруг придут гости или захочется устроить масштабные посиделки?
  4. Механизм вращения шампуров. Электрические шашлычницы в процессе готовки вращают шампуры или по кругу, или вокруг их оси. Последний вариант популярнее, поскольку гарантирует лучшее прожаривание мяса. Главное, чтобы отсутствовала функция изменения направления оборотов – она часто дает сбой и снижает общий уровень надежности прибора.
  5. Автоотключение при готовности шашлыка. Наличие таймера – повод не беспокоиться о том, что продукты пережарятся. Достаточно задать нужный временной промежуток, чтобы прибор самостоятельно выключился. Необходимое значение колеблется от 15 до 40 минут: оно вычисляется опытным путем и зависит от желаемого результата, количества ингредиентов, их размера.
  6. Возможность разбора конструкции. В этом случае значительно упрощается задача мытья электрошашлычницы: отдельные элементы можно даже загрузить в посудомоечную машину. К тому же хранить технику в разобранном виде гораздо проще.
  7. Материал. Нержавеющая сталь предпочтительнее в силу ее долговечности и несклонности к окислению. С другой стороны – алюминий стоит дешевле, хоть и не может похвастаться высокими эксплуатационными качествами.
  8. Длина шнура. Необходимо убедиться, что ее хватит для удобного подключения прибора к сети.

Электрошашлычница пригодится на каждой кухне, где любят готовить мясо. Несмотря на простоту конструкции, этот бытовой прибор гарантирует вкусное блюдо, которое понравится всем. Главное, отнестись серьезно к задаче выбора устройства.

Источник: http://kakvybrat.su/elektroshashlychnicu.html

Электрическая шашлычница. Виды. Работа. Применение. Как выбрать

Особенности выбора электрошашлычниц

Многие люди любят шашлык, для них он ассоциируется с летом, природой и праздником. Не всегда погода позволяет сделать его на природе, а угоститься шашлычком очень хочется. В таких случаях, отличным решением является электрическая шашлычница, при помощи которой, вкусный и сочный шашлык, вы сможете сделать, не выходя из дома в любое время года.

Виды

  • Вертикальная. В этом случае прибор имеет вид цилиндра, отличается компактными размерами и его удобно использовать на кухне. Шампура с мясом находятся в вертикальном положении, и во время приготовления шашлыка, жир собирается в поддоне. После использования устройства, поддон легко вынимается и моется. В таком аппарате нагревательный элемент располагается посредине, и шампура крутятся вокруг него. Тепло от ТЭНа отражается от стенок кожуха и снова попадает на мясо, поэтому оно равномерно прожаривается. Вертикальная электрическая шашлычница может иметь от 4 до 11 шампуров, все зависит от ее вида, что позволяет за раз готовить шашлык на большую компанию.
  • Горизонтальная. Такая электрическая шашлычница внешне похож на настоящий мангал, здесь шампура располагаются в горизонтальном положении. ТЭН расположен снизу. Такие устройства обычно имеют более значительные габариты, поэтому занимают больше места. В дешевых моделях нет функции переворачивания мяса, поэтому надо постоянно находиться рядом и переворачивать шампура, а это не очень удобно. Такой прибор может иметь до 24 шампуров, поэтому позволяет за один раз готовить больше мяса, но и стоимость его будет выше.

Кроме этого, существует различие электрошашлычниц по типу нагревательного элемента:

  • ТЭН – это наиболее распространенный вариант, так как он обеспечивает равномерный нагрев и имеет большой срок службы. Он может долгое время непрерывно работать, не боится механических повреждений, но является энергозатратным.
  • Кварцевая трубка. Она быстро нагревается, поэтому на приготовления тратится меньше времени. Такие нагревательные элементы легко чистить и они неприхотливые в использовании.
  • Керамический нагревательный элемент. Это менее распространенный вариант для электрошашлычниц, его особенностью является большой срок службы и незначительное энергопотребление.

Нагревательный элемент может находиться посредине или сбоку.

Если он в боковой части, то шампура в таком агрегате будут немного короче, чем при центральном расположении, зато в таких устройствах можно готовить птицу.

Особенности устройства

Горизонтальные электрошашлычницы правильно будет называть электрогрилем, поэтому рассмотрим устройство данного прибора на примере вертикальной модели.

Форма корпуса в таком устройстве имеет вид вертикально расположенного цилиндра. Шампура находятся посредине, нагревательный элемент находится по центру. В нижней части расположен электрический привод, который вращает шампура с мясом, а также поддон для стекания жира. Вместо поддона могут использоваться чашечки под каждый шампур отдельно.

Наличие термостойкого кожуха позволяет зеркально отображать тепло снова на мясо, поэтому оно прожаривается равномерно и не пересушивается. Кроме этого, кожух не позволяет брызгам жира, которые могут появляться во время приготовления мяса, попасть на человека.

Кроме описанных элементов, в состав такой техники входят шампура, поддон или чашечки для стекания жира и захваты, при помощи которых можно брать шампур или поддон. В некоторых устройствах могут быть различные насадки, например для приготовления курицы или рыбы.

Принцип действия

Электрическая шашлычница имеет очень простой принцип работы, поэтому пользоваться ею легко и просто. После включения прибора в электрическую сеть и помещения в него шампуров с мясом, начинает работать нагревательный элемент.

В это время, при помощи электропривода шампура начинают медленно вращаться вокруг своей оси, и мясо равномерно жарится со всех сторон.

В зависимости от размеров и мощности такого прибора, за один раз можно приготовить от 1 до 8 килограмм мяса.

Область применения

Исходя из названия, некоторые люди могут подумать, что электрическая шашлычница может использоваться только для приготовления шашлыка, но это не так.

При помощи этой техники можно готовить такие блюда:

  • Рыба, можно использовать любой ее вид, но лучше отдавать предпочтение более жирной, тогда она получается сочной или предварительно ее замариновать.
  • Мясо, его можно не только жарить, но и разогревать, кроме мяса, можно использовать птицу, сосиски и разные колбаски.
  • Овощи, фрукты и грибы, это могут быть яблоки, баклажаны помидоры, картофель и другие, их можно заворачивать в фольгу или запекать открытыми.
  • Тесто, в горизонтальных устройствах получаются вкусные пиццы, пирожки и другие блюда.

Чтобы правильно выбрать электрическую шашлычницу, при ее покупке, необходимо обращать внимание на такие характеристики:

  1. Мощность. От этого показателя зависит скорость приготовления и качество прожарки. В мощных приборах мясо готовится быстро, поэтому оно остается более сочным. Этот показатель для бытовых моделей в пределах 1-2,6 кВт, чем мощнее устройство, тем оно дороже.
  2. Длина шампура.

    От этого зависит, сколько мяса на него можно поместить. Для большой компании надо приобретать приборы, у которых длина шампура 30-40 см, а для маленькой семьи, будет достаточно 12-28 см.

  3. Число шампуров, которое одновременно помещается в электрошашлычнице.

    Оно зависит от типа прибора и может быть от 4 до 24, все зависть от ваших потребностей.

  4. Механизм вращения. Шампура могут вращаться по кругу или вокруг своей оси. Некоторые производители предлагают функцию изменения вращения движения, но она часто дает сбои и снижает надежность устройства.

    Более привлекательным является вращения шампуров вокруг своей оси, так мясо прожаривается более равномерно.

  5. Функция автоотключения. Можно выставить время приготовления в пределах 15-40 минут и прибор самостоятельно отключится.

    Время выставляется в зависимости от загрузки устройства и от того, какую степень прожарки мяса вы хотите получить, поэтому определяется опытным путем.

  6. Разборная конструкция. Это облегчает процесс мытья, а также в разобранном состоянии удобнее хранить.
  7. Материал изготовления.

    Нержавеющая сталь стоит дороже, она не окисляется и имеет более привлекательный внешний вид, зато алюминий дешевле и легче.

  8. Длина шнура. Это также важный параметр, так как позволяет размещать прибор в удобном месте.

Электрическая шашлычница помогает упростить и облегчить процесс приготовления мяса, достигается это наличием следующих преимуществ:

  • С ее помощью даже непрофессионал сможет приготовить вкусный шашлык, тогда как на костру это удается не всем.
  • Не надо искать дрова, ждать пока они прогорят, так как сразу после включения прибора мясо начинает жариться.
  • Не надо выбираться на природу, процесс приготовления происходит прямо в квартире.
  • Скорость приготовления намного выше, чем на углях, поэтому вы сможете быстрее сесть за стол.
  • Это простая и надежная техника.
  • Чтобы получить запах дыма, можно использовать специальные смеси или положить внутрь электрошашлычницы веточки фруктовых деревьев.
  • Кроме мяса, можно готовить и другие продукты.

Среди недостатков стоит отметить:

  • Для ее работы требуется электроэнергия.
  • Мясо надо мариновать дольше, чем для приготовления на костре, чтобы оно не получилось сухим.
  • Резать мясо надо более мелкими кусками.
  • После приготовления продуктов, необходимо мыть прибор, а это дополнительное время.
  • При неправильной ее эксплуатации, можно получить ожог.

Понятно, что шашлык, приготовленный в квартире, не может конкурировать с тем, что готовился на костре, но если на улице холодно и сыро, а шашлыка очень хочется, то электрическая шашлычница является оптимальным вариантом. С ее помощью вы сможете быстро приготовить ароматный и вкусный шашлык в любое время года, даже когда на улице снег и мороз.

Источник: https://tehpribory.ru/glavnaia/bytovaia-tekhnika/elektricheskaia-shashlychnitsa.html

Домашние шашлычницы: виды, особенности использования

Особенности выбора электрошашлычниц

Шашлыки, сочные, превосходные, тающие во рту. Для большинства людей данное блюдо ассоциируется с периодом отпусков, посиделками с друзьями и близкими, а также песнями под аккомпанемент гитары.

Но часто случается, что погодные условия не располагают к пикникам на природе, но так хочется насладиться удивительным мясным блюдом.

Домашние электрошашлычницы созданы для того, чтоб каждый мог не зависеть от погоды, и, не покидая дом, насладиться отменным шашлыком.

Особенности прибора

Электрическая шашлычница является электрическим устройством, которое предназначено для осуществления термической обработки мяса. Принцип функционирования данного прибора простой.

  Нагревательные детали «издают» жар, нагревающий куски мяса с одного бока и, отражаясь от стенок устройства, прожаривают их с другого бока.

  Из-за наличия механизма вращающихся шампуров шашлык равномерно прожаривается.

Приобретение электрической шашлычницы является ответственным делом.  Необходимо знать и учитывать определенные нюансы. Как же осуществить выбор домашней электрошашлычницы, которая будет выступать в качестве домашней палочки-выручалочки и помощницы много лет.

Виды приборов

Шашлычницы домашние бывают 2-х видов:

  • вертикальные;
  • горизонтальные

Первый вид приборов, в котором шампура располагаются в вертикальном положении, цилиндрической формы, они более удобные в процессе использования, так как жир стекает в специальные емкости. Блюдо, которое приготовлено в таком устройстве – более полезное для здоровья.

Горизонтальные шашлычницы (электрические грили) имеют более компактные габариты и вмешают больше шампуров, нежели вертикальные устройства. Следовательно, за одинаковый промежуток времени можно сделать больше мяса и угостить им больше людей.

Количество мяса

Еще один значимый нюанс, который надо учитывать при осуществлении выбора домашней шашлычницы – вместимость устройства. Так, к примеру, большая часть приборов, которые предназначены для использования в домашних условиях, значительно отличаются от моделей, которые применяются в заведениях общественного питания. По размерам, показателям мощности, по времени приготовления шашлыка и т.д.

Существенное значение при осуществлении выбора домашней электрошашлычницы – габариты. При наличии достаточного количества места на кухне, можно купить большой прибор на 8 и более шампуров. Для небольшого кухонного помещения лучше купить небольшое устройство, к примеру, на 4 шампура.

Если говорить о времени приготовления блюда, в данном случае все зависит от показателей мощности устройства. Чем они больше, тем будет лучше. При желании сделать больше мяса за небольшой промежуток времени, следует выбирать модели, показатели мощности которых составляют до 2,6 кВт. Всего минут за 25 будет приготовлено вкуснейшее блюдо!

Значимые нюансы

С размерами и показателями мощности все понятно. Следовательно, надо подумать о наиболее хлопотном: об удобстве осуществления сборки, чистки, а также хранения.  В данном случае необходимо сказать о том, что шашлычница домашняя электрическая может быть цельной и сборной.

Вариант второй, естественно, является более удобным в процессе использования.  Сборные приборы значительно легче помыть. Причем, это не обязательно делать вручную.

Съемные элементы можно загружать вместе с иной посудой в посудомоечную машинку. Несколько нажатий – и можно делать свои дела.

Здесь следует сказать о том, что хранить такое устройство также очень удобно – разобрать на части. А освободившееся место на кухне не бывает лишним.

Нужно также пару слов сказать о материале, из которого произведено устройство. Домашние электро шашлычницы из стали хотя и стоят на порядок больше, чем алюминиевые, но в данном случае можно быть полностью уверенным в том, что элементы машины не будут подвержены окислению и она прослужить долгое время.

В действительности, однозначно ответить на вопрос, какое устройство выбрать, невозможно. В данном случае все будет зависеть от потребности и предпочтений потребителя. Естественно, приготовление такого блюда, как шашлык, не идет в сравнение с шумными посиделками около костра, однако, если на улице дождь или снег, а душе просто необходим праздник – почему бы нет?

Как уже было отмечено, домашний быт можно расширить до загородного при правильном формировании арсенала бытовой техники. В основе данной политики лежит желание окружить себя удобством, приятной атмосферой и здоровой едой.

В данном плане шашлычница домашняя – превосходное решение: можно делать удивительный шашлык из мяса либо рыбы дома.

Освоив функции данного прибора, можно разнообразить меню прекрасными блюдами, которые приготовлены без тушения, без жира и вместе с тем несущими невероятное очарование технологии жарки.

  В данном случае главным является правильное использование машины, освоение принципом ее функционирования.

Следует остановиться еще на одном значимом моменте. Определенные модели домашних электрошашлычниц в режиме длительного приготовления начинают перегреваться.

Здесь надо сказать, что это не считается недостатком, но это выступает в качестве сигнала быть предельно осторожным.

Процесс приготовления при значительных температурных показателях гарантирует прекрасную поджаренность кусков мяса, по этой причине перегрева крышки нельзя избежать.

Однако полностью ликвидировать «побочный эффект» не получится, в противном случае компании-изготовителю пришлось бы оснастить устройством мощнейшим термоизоляционным саркофагом, что повлекло бы за собой существенное увеличение размеров и веса устройства.

В данном случае потребитель просто должен помнить о том моменте, что устройству должно быть обеспечено подходящее место, что рядом, к примеру, не находился аквариум с рыбками, цветы и иные объекты, для которых значительные температурные показатели являются нежелательными.

Но в любом случае, домашние электрошашлычницы способны подарить массу удовольствия и неповторимых эмоций, которые сопровождают процесс приготовления шашлыка в кругу друзей.

Источник: http://shoppist.ru/domashnie-shashljychnitsjy-vidjy-osobennosti-ispoljzovaniya.htm

лучших электрошашлычниц

Особенности выбора электрошашлычниц

Лучшие электрические шашлычницы бюджетного класса

1 Великие реки Охота-3 — привлекательный дизайн;

Чудесница 5 — удобная конструкция.

Лучшие электрические шашлычницы по соотношению стоимости и качественных характеристик

1 Kitfort KT-1402 — удобство для пользователей;

2 ГИДРОАГРЕГАТ Кавказ-5 — наилучшее соотношение стоимости и качественных характеристик.

3 Mystery MOT-3321 — самая многофункциональная

Лучшие электрические шашлычницы для большой компании

1 ГИДРОАГРЕГАТ Кавказ-XXL — надежный вариант;

Mystery MOT-3320 — отличное качество.

Каждый год при первых же признаках наступления весны, тысячи семей выезжают прочь от городской суеты, на природу. Это могут быть абсолютно различные места, всевозможные рощи, лесочки, пляж на берегу озера, горные реки и так далее.

Куда бы ни направились, всех связывает одно — стремление провести свой выходной в отличной компании с превосходным настроением. А теперь скажите, что вам приходит на ум при упоминании слов «друзья», «отдых», «пикник»? Конечно же, вкусная еда.

А говоря о вкусной еде в данных условиях, в большинстве случаев мы, конечно же, имеем в виду шашлык. Тем не менее, погода весьма капризна, и зачастую готовить на открытом огне весьма проблематично.

Как же быть в этом случае? В данной ситуации к нам на помощь придут герои нашего сегодняшнего сравнительного обзора — электрошашлычницы. Эти устройства весьма непривередливы к окружающей погоде и готовы в любых ситуациях помочь накормить компанию вкусным и сочным деликатесом.

Итак, с помощью данного аппарата у нас есть возможность быстро и с минимальными трудозатратами сделать из мяса вкусное блюдо. При этом, говоря о быстроте приготовления, мы нисколько не лукавим, ведь отпадает необходимость установки мангала, раздува углей и т.д.

А это, в свою очередь, очень экономит время. Что касается конструкции аппарата, то в большинстве случаев он имеет форму цилиндра, включающего в себя поддон, на котором стоят шампура с возможностью вращения.

При помощи продуманной системы нагрева достигается равномерная и быстрая термическая обработка мяса.

Итак, казалось бы, вы уже готовы купить данный аппарат, но что именно выбрать во всем многообразии представленных на рынке моделей? Ведь обычный покупатель, несомненно растеряется и с трудом сделает правильный выбор.

Чтобы помочь вам определиться, мы, отсеяв очень много откровенно слабых моделей, выбрали для вас 7 отличных решений в сегменте электрошашлычниц в отечественной рознице и сделали по ним подробный сравнительный рейтинг.

При этом в качестве сравнительных факторов использовались:

  • Количество положительных отзывов от рядовых пользователей на популярных ресурсах;
  • Простота и минимум проблем в эксплуатации;
  • Ценовая политика и сравнение стоимости за данный функционал с конкурентами.

Ну что же, давайте посмотрим, как распределились места в нашем сравнительном обзоре!

2 Чудесница 5

Оценка (2018): 4.5

Преимущества: Удобная конструкция

Страна-производитель: Беларусь

Достоинства Недостатки
 
  • Кожух и чехол не очень удобны

Это устройство из Беларуси является ярким представителем линейки электронных грилей и шашлычниц, сочетающих доступный ценник, качество и простую эксплуатацию. Стоимость здесь не выше, чем у дешевых моделей из Китая, зато в качестве разница заметна сразу. В комплектацию входит дополнительная стеклянная колба.

Процесс приготовления не занимает много времени: не более 15минут понадобится, чтобы получить порцию вкусного прожаренного шашлыка. Правда, кусочки должны быть порезаны не крупно. В общем, впечатление от использования данного устройства весьма положительное: несложная конструкция, удобная эксплуатация и минимальные затраты по времени.

Превосходный вариант для людей, которым не столько важен бренд, сколько качество исполнения и приемлемая стоимость.

1 Великие реки Охота-3

Оценка (2018): 4.7

Преимущества: Привлекательный дизайн

Страна-производитель: Россия

Достоинства Недостатки
 
  • Небольшая порция разовой загрузки

Данная модель российского производства имеет интересный дизайн и компактные размеры и весьма удобна в использовании. Подобно всем аналогичным приборам конструкция имеет цилиндрическую форму, во внутренней части располагается нагревательный элемент из кварца.

Около пяти минут всего понадобится для разогрева до температуры в 650°С, и уже через двадцать минут можно будет пробовать первую партию ароматного шашлыка.

Шампуров здесь не много, всего пять, под ними расположена емкость для стекающего жира, которая легко чистится по окончании приготовления и облегчает уход за изделием. Хорошая равномерная прожарка достигается благодаря наличию защитного кожуха.

Компактные размеры здесь, правда, можно отнести к некоторому минусу: за один раз не получится загрузить достаточное количество мяса и для большой компании придется процедуру повторить неоднократно. Также стоит отметить отсутствие зажимов для шампуров, поэтому при жарке мясо может сползать.

3 Mystery MOT-3321

Оценка (2018): 4.4

Преимущества: Cамая многофункциональная

Страна-производитель: Китай

Достоинства Недостатки
 
  • Мощный нагревательный элемент
  • Камера внушительного объёма
 
  • Внушительные габариты устройства

Данная модель от китайской фирмы выгодно отличается от других шашлычниц своей многофункциональностью.

По сути Mystery MOT-3321 уже можно назвать грилем, который в отличие от простых электрических шашлычниц обладает расширенными возможностями и способен приготовить не просто шашлык в классическом понимании, а еще множество блюд из разнообразных продуктов.

Рассматриваемый аппарат станет просто находкой для кулинаров и любителей вкусно и разнообразно покушать без больших временных затрат на готовку. Функциональные возможности прибора позволяют запечь мясо (в наличие семь шампуров), приготовить на вертеле птицу или овощи, а также рыбу на решетке.

Как и в других подобных устройствах имеется поддон, механизм вращения и мощный нагревательный элемент (до 1500Вт). Камера для приготовления пищи объёмом до 21литра — настоящий подарок для любителей кулинарии.

Также стоит отметить интересный внешний вид устройства — крепкая стеклянная дверца не просто защищает, но и позволяет наблюдать за процессом жарки. Устройство отлично впишется в любой интерьер помещения.  Присутствует еще одна весьма удобная способность — оповещение звуковым сигналом и подсветкой в самой камере, с этой целью предусмотрен таймер. Таким образом, перед нами превосходный вариант для ценителей качества, имеющий максимум функциональных возможностей.

2 ГИДРОАГРЕГАТ Кавказ-5

Оценка (2018): 4.5

Преимущества: Наилучшее соотношение стоимости и качественных характеристик

Страна-производитель: Россия

Достоинства Недостатки
 
  • Бывают случаи заедания шампуров при вращении
  • Недостаточный объем загружаемого мяса

Отечественная фирма «Гидроагрегат» не первый год дарит покупателям товары с превосходным сочетанием стоимости и качественных характеристик. Это касается всего ассортимента продукции, не явилась исключением и электрическая шашлычница Гидроагрегат Кавказ-5.

Разрабатывая модель, специалисты приняли во внимание все недочеты модели предыдущего поколения, и в результате получился замечательный аппарат для приготовления шашлыка в любых погодных условиях или дома.

Шесть шампуров, расположенных вертикально на вращающемся основании, которое имеет чашки для стекающего жира, позволяют за короткое время (20-30минут) приготовить порцию жареного мяса. Конструкция удобна в сборке и уходе. Модель успела уже получить популярность у пользователей.

Основным материалом здесь является нержавеющая сталь, нагревательный элемент защищен кварцевым стеклом. Шампура имеют длину 18сантиметров. Равномерная прожарка мяса обеспечивается автоматическим вращением вокруг нагревательного элемента, нет необходимости непрерывно следить за процессом.

Тепловой экран имеет ручки из не греющегося пластического материала, обеспечивающие защиту от ожогов. Аппарат обладает мощностью 1000Вт, максимально в него можно загрузить до 850 г продукта. В комплекте к прибору имеются рецепты различных вариантов приготовления мяса.

1 Kitfort KT-1402

Оценка (2018): 4.8

Преимущества: Удобство для пользователей

Страна-производитель: Китай

Достоинства Недостатки
 
  • Малый объем загружаемого продукта

Электрошашлычница от компании Kitfort, занимающая первое место в данной категории нашего обзора, поможет вам без особых хлопот и затрат времени приготовить самые разнообразные блюда, как из мяса, так и из птицы, рыбы, овощей или грибов.

Конструкция прибора стандартна: имеется вращательный механизм, шампура (пять штук), чаши для сбора жира, кожух, отражающий тепло, и нагревательный элемент. Вкус блюд, приготовленных в данной шашлычнице, будет неотличим от блюд, пожаренных на костре.

При этом не нужно возиться с дровами, разжигать костер, только включить прибор в розетку, прогреть, загрузить мясо и через 30 минут все будет готово.

Отличие этой модели от других кроме качественных составляющих и сборки еще и в ярком внешнем виде: корпус состоит из металла и цветного пластика, наиболее часто встречается зеленый, но могут быть и другие расцветки. Вес аппарата всего 1.7кг, он достаточно компактен и удобен.

2 Mystery MOT-3320

Оценка (2018): 4.5

Преимущества: Отличное качество

Страна-производитель: Китай

Достоинства Недостатки
 
  • Более длительное приготовление

Изделие от китайского производителя Mystery — MOT-3320 проверено временем. Прибор отличается от аналогичных моделей-конкурентов открытой конструкцией, что вносит во вкус продукта некоторую изюминку. Шашлык из мяса, рыбы или птицы имеет зажаристую корочку и непревзойденный аромат. Такой тип конструкции становится возможен благодаря мощности, достигающей 2000Вт.

Конструкция также имеет семь шампуров, поддон, в который стекает жир, решетку и вертел. Все это позволяет приготовить огромное количество разнообразных блюд. Управляется аппарат механически, однако имеется возможность автоматического отключения для обеспечения безопасности.

В целом можно охарактеризовать устройство как весьма простую, удобную конструкцию отличного качества.

1 ГИДРОАГРЕГАТ Кавказ-XXL

Оценка (2018): 4.7

Преимущества: Надежный вариант

Страна-производитель: Россия

Достоинства Недостатки

Устройство отечественного производителя Гидроагрегат Кавказ XXL —  максимум простоты и удобства. Кроме того, не стоит сбрасывать со счетов российское качество прибора и достаточно известное имя производителя. Устройство уже успело завоевать популярность у пользователей.

Комплектация здесь весьма стандартна: конструкция открытого типа, механизм вращения, восемь шампуров, чашки для стекающего жира, однако все это в совокупности с повышенной надежностью делают модель очень привлекательной для покупки. Мощность аппарата 1800Вт обеспечивает быстрое приготовление пищи.

Весь процесс не займет более тридцати минут.

Источник: http://userday.ru/rejting-luchshih-elektroshashlychnits/

Электрическая шашлычница Express (Экспресс)

Особенности выбора электрошашлычниц

Электрическая шашлычница Express (Экспресс)

5 (100%) 1 vote

Здравствуйте, друзья! Сегодня я расскажу о шашлычнице Express, купить которую мы решили посовещавшись с супругом. Мы с мужем очень любим шашлык, летом каждые выходные, если позволяет погода, жарим шашлыки на даче или выбираемся на природу к реке и делаем мясо на мангале, а в остальное время года приходится обходиться без любимого блюда.

Уже давно мы задумывались о покупке электрической шашлычницы, чтобы и зимой иногда радовать себя вкусным мясом на шампурах.

В преддверии новогодних праздников мы снова вернулись к этой идее и подумали, что будет здорово пригласить в гости друзей и угостить их шашлыком. Тогда мы стали выбирать шашлычницу. Рассмотрев модели, которые были представлены в интернет-магазинах, мы остановились на электрошашлычнице Express и остались довольны своим выбором. Теперь хочу рассказать об этом приборе подробнее.

Как выглядит электрошашлычница

Шашлычница была упакована в цветную прямоугольную коробку из плотного картона. Размер коробки – 41 х 18,5 см. К прибору прилагалось пять шампуров и подробная инструкция.

Сама электрошашлычница имеет форму цилиндра, в центральной части установлен нагревательный элемент, установленный на круглое основание, а вверху находиться крышка, которая выполняет функцию держателя для шампуров. Сверху на эту конструкцию надевается кожух, который помогает поддерживать в шашлычнице высокую температуру и защищает кухню от возможных брызг.

Прибор оснащен пятью небольшими круглыми чашечками для каждого шампура, куда стекают соки, жир и остатки маринада. Также у шашлычницы есть небольшие ножки в основании и удобная ручка сверху.

Прибор изготовлен из качественного и легкого алюминиевого сплава, который не ржавеет и подходит для пищевых продуктов. Некоторые элементы (основание, ручки на кожухе и на крышке, рукоятки шампуров) изготовлены из качественного и прочного пластика, все они выполнены в черном цвете.

Технические характеристики:

  • Мощность – 1000 Вт;
  • Напряжение – 220 В;
  • Максимальная температура нагрева – 650 градусов.
  • Вес прибора – 2 кг.

Как пользоваться электрошашлычницей

Мы получили свою шашлычницу в конце декабря, так что в первый раз испытывали её прямо в новогоднюю ночь. Конечно, я немного волновалась, что шашлык плохо приготовится, и мы останемся без главного блюда, но всё получилось просто чудесно.

Шашлык мы готовили следующим образом:

Порезали мясо.

Замариновали его для шашлыка. Выбрали вкусный рецепт – свиную шею с помидорами, зеленью, смесью специй и репчатым луком.

Поставили шашлычницу на кухонный стол и включили в розетку.

Когда пришло время для шашлыка, нанизали кусочки мяса на шампуры и установили их в шашлычнице вокруг нагревательного элемента.

Надели защитный кожух и включили прибор при помощи специальной кнопки на основании. При этом шашлычница стала разогреваться, а мясо в ней начало поджариваться, вращаясь на шампурах вокруг своей оси.

Благодаря высокой температуре нагревательного элемента, шашлык готовиться в рекордно короткий срок – всего за десять минут.

Через указанное время выключили прибор, сняли кожух и достали румяный и ароматный шашлык.

Когда мы сказали гостям, что подадим к новогоднему столу шашлык, они очень удивились и ждали его с нетерпением. К счастью, мясо удалось на славу. Оно равномерно прожарилось и получилось мягким, сочным и вкусным, почти таким же, как при приготовлении на углях. Благодаря этому шашлыку наш праздник получился необычным и особенным, уверена, что гости запомнят его надолго.

А ведь приготовить шашлык дома, оказывается, очень просто.

Мы с мужем даже шутим, что теперь нам вряд ли захочется возиться с мангалом, собирать его, устанавливать, подготавливать угли, постоянно переворачивать шампуры и следить за тем, чтобы мясо не пригорело, а потом разбирать мангал и чистить его.

В то же время шашлычница Express отлично пожарит мясо сама, без дыма и резкого запаха, и всего за десять минут. К тому же шашлык, приготовленный в ней, намного полезнее традиционного, потому что жир, который вытекает из мяса и горит на раскаленных углях, является сильнейшим канцерогеном.

После использования электрошашлычницы, нужно просто отключить её от сети и вымыть с моющим средством шампуры, съемные чашечки и кожух, а затем высушить их. Как видите, всё предельно просто.

Я считаю, что электрическая шашлычница – это отличная вещь. В ней можно готовить не только шашлык из мяса, но и поджаривать курицу, рыбу, грибы и различные овощи. Таким образом можно значительно разнообразить рацион своей семьи вкусными и здоровыми блюдами без жира и масла.

Достоинства:

  • равномерное прожаривание шашлыка;
  • процесс приготовления занимает мало времени;
  • подходит для мяса, птицы, рыбы и овощей;
  • компактная и легкая;
  • легко моется;
  • готовит полезные блюда без жира, масла и канцерогенов.

Я считаю, что это нужный и удобный прибор, который пригодится на каждой кухне. Купить электрическую шашлычницу можно по кнопочке внизу. Жду и ваши отзывы!

Электрическая шашлычница Express

Электрическая шашлычница поможет быстро приготовить вкусный шашлык в домашних условиях.

Written by: Надежда

Очень интересный прибор! Теперь электрическая шашлычница моя мечта! Обязательно куплю её!

5 / 5 stars

Источник: http://moiobzor.su/elektricheskaya-shashlychnica-express-ekspress/

Какую электрическую шашлычницу купить

Особенности выбора электрошашлычниц

В программе «Здоровье» Малышева с подручными рассказала — при жарке шашлыка на огонь капает сок. Углеводы «сплавляются» с жирами. Любимый аромат жареного мяса опасен. Запах, исходящий из электрической шашлычницы, недопустим. Научим читателей правильно делать шашлык, расскажем, какую электрическую шашлычницу купить. Поверьте, выбор и умение пользоваться прибором – нужные вещи!

В кусках мяса крупнее 10 граммов цисты цепней проходят жарку и попадают на стол любителей шашлыка. Взрослый глист появится через 3-4 недели. Яйца свиного цепня опасны для людей смертельно, бычьего — безвредны. Идите к врачу, не раздумывая.

Зачем нужна шашлычница

Почему мангал понадобилось заменить электрической шашлычницей. Запах, появившийся на российских рынках с приходом кавказского народа, вреден. Причем пришельцы по незнанию спокойно готовили и ели без электрических шашлычниц. Россиянам понравилась новая кухня.

Но после передачи Е. Малышевой о правильной готовке шашлыка выяснилось — при нагреве мяса текущий на угли сок вреден. Причина – содержание в избытке веществ, тут же вступающих в реакцию, производя канцерогенные полиароматические углеводороды.

Разберемся в важности электрических шашлычниц.

Вертикальная шашлычница

Перечислим по порядку:

  1. Во-первых, нужно правильно выбрать мясо. Выгодным продуктом медики считают крольчатину, затем следует свинина, традиционная баранина, говядина. Вредна с точки зрения содержания холестерина телятина: не рекомендуем. Молодые быки просто обрекают нацию на вымирание.
  2. Во-вторых, в маринад рекомендуется добавлять тмин, розмарин, базилик и мяту, повышая процессы обмена едоков, положительно влияющие на самочувствие.
  3. В-третьих, используйте побольше маринада, добавленный уксус уничтожает вредоносные бактерии, в том числе ботулизм. В результате мясо напитается и будет сочным не благодаря жиру, а за счет маринада. Это напоминает варку на пару – считает Елена Малышева.

Последний дельный совет авторы телепередачи оставили на потом. Готовьте шашлык, но капающий жир не должен попадать на угли. Выход — современные шашлычницы. Конструкцию выбираем, вспоминая изложенные выше расклады.

Разновидности электрических шашлычниц

Распространенная на сегодня конструкция шашлычницы — цилиндрическая. Нагревательный элемент спрятан в основании. Камера окружена снимающейся стенкой из алюминия либо сходного металла.

Для подвеса шампуров приспособлена круговая направляющая, подвешенная вверху. Шампуры окунаются в донные чаши с центральными отверстиями под кончики.

Внутри спрятан механизм вращения импровизированных вертелов.

Классическая электрошашлычница

В результате процесс готовки выглядит так:

  • греет ТЭН;
  • одновременно включается двигатель для вращения;
  • шампуры начинают греться;
  • мясо получает долю тепла, стенки нагреваются, излучая в инфракрасном диапазоне;
  • жир стекает вниз, не дымится, собирается каждой чашей для шампура;
  • процесс движется, пока мясо не сготовится.

Просто и гениально решается задача полиароматических углеводородов, из квартиры убирается запах шашлыка. Прибор электрический мощностью 1,5 кВт. Встречается иная разновидность модели. У верхнего подвеса расположилась карусель с шестерней. Нагреваясь, мотор заставляет шампуры вертеться за счет маленьких шестерен, приводимых в движение большой.

Конструкция так себе, у приведенной модели жир собирается непонятным образом. Дополнительный шик — возможность по-другому поставить шампур, и агрегат уже не вращается. Допускается повертеть руками пластиковый верхний кончик. Не запрещается часть шампуров вращать руками, остальные — за счет механизма. В результате приобретем полную свободу действий.

Электрическая шашлычница-тандыр

Любопытная технология, тандыр – отличный способ приготовить блюдо. Представьте толстостенную керамическую вазу. Внутрь кладутся угли, раскаляющие каменную чашу докрасна. Огонь догорел — внутрь помещается то, что готовим. Тонко регулировать вкус помогает выбор сорта древесных дров. Временами угли перед готовкой убирают.

В электрическом варианте тандыра-шашлычницы внутри стоит нихромовая спираль. При помощи нее сосуд фиксированное время прогревается до нужной температуры, предварительно рекомендуется для вкуса положить на спирали щепки плодовых деревьев.

Процесс длится от получаса. За это время логично приготовить шампуры. Чтобы пожарить одновременно картошку, нанизывайте кусочки попеременно с мясом. Режьте кольцами лук, помидоры.

Внизу на шампур крепится защелка, предотвращающая сползание при готовке под действием силы тяжести.

Тандыр нагрелся, время загрузить в шашлычницу мясо. Перед этим внутрь помещается глиняная чаша для сбора жира. Емкость перекрывает периметр развешивания шампуров на 100%. Мы бы поместили внутрь до включения, читатели пусть сами выбирают последовательность выполнения операций.

На горлышко ставится кольцо с многочисленными прорезями по внутреннему периметру под шампуры. Развешивайте мясо, накрывайте крышкой, и процесс сочтем начавшимся. Через фиксированное время из тандыра-шашлычницы выйдет наружу отличное кушанье. Наслаждайтесь. Не посоветовали бы купить электрическую шашлычницу для квартиры, но прибор хорош для обособленных частных владений, дач.

Электрошашлычница

Шашлычница с горизонтальными шампурами

Рассматривать характеристики электрических шашлычниц нет смысла — параметров маловато. Лучше обсудить безопасность. При готовке на горизонтальных шампурах не допускается, чтобы сок касался углей и дымил.

Это вызывает негативный эффект. Увидев на прилавке шашлычницу с горизонтальными шампурами, рассмотрите подобный вариант. Обратите внимание, как мясо получает тепло. В предыдущем случае процесс шел изнутри.

Грелись шампуры, а от них мясо.

Люди сведущие говорят — без нагрузки металл раскалится докрасна. Логично осведомиться внутренними устройствами защиты. В нагревательных приборах ставят две ступени:

  1. Термопредохранитель стоит на ответственном месте. Уберегает ТЭН. Если температура по объективным причинам зашкалит (к примеру, нарушится режим охлаждения), защитный элемент сгорает, уберегая шашлычницу от выхода из строя.
  2. Реле часто дублирует функции термопредохранителя, исключая перегорание переключателя. Выполняет и функциию контроля температуры пола рабочей камеры на случай внутреннего возгорания.

Горизонтальная шашлычница

Неплохо проверить опцию автоматического отключения при падении. В 99% приборов защита не предусмотрена. А вертикальные шашлычницы не выглядят устойчивыми.

Поэтому электрическая шашлычница с горизонтальными шампурами временами привлекательнее. Корпус лучше закрытый, чтобы чего внутрь не упало. Электрическая шашлычница защищена от всех случаев жизни, как электрообогреватель. Дешевые ветродувки идут без ступеней контроля возгорания.

Обратите внимание на ремонтопригодность. Допустим, разбираешь электрочайник, а внутри ТЭН заварен в подошву. Сгорел – придется выкинуть, техника не подлежит ремонту. А в водонагревателе внутри стоит типичный ТЭН, заказанный на ближайшем заводе. За починку дорогого прибора заплатите 1-2 тысячи рублей.

Если горизонтальная электрическая шашлычница имеет заменяемый ТЭН, здорово. Выбросить 25 тыс. рублей при первом скачке напряжения обидно. Производитель сошлется на нарушение условий эксплуатации, отсутствие стабилизатора. Ремонтировать придется за деньги.

Добавим и о механизме вращения. Агрегат должен быть надежным и недоступным для вмешательства. Выбирая хорошую электрическую шашлычницу, учтем этот факт.

Источник: https://VashTehnik.ru/dlya-kuxni/kakuyu-elektricheskuyu-shashlychnicu-kupit.html

Выбираем домашнюю шашлычницу

Особенности выбора электрошашлычниц
Полезные советы

Когда отдых на природе невозможен по ряду причин, а полакомиться сочным шашлыком из свинины очень хочется, тогда решением станет приобретение домашней шашлычницы, которая поможет быстро и без усилий приготовить действительно вкусное блюдо, как на природе. Для того, чтобы понимать, какой вариант подходит под ваши нужды, разберемся в различных видах приборов.

Электрические шашлычницы рассчитаны на приготовление не только основного одноименного блюда, в них предоставляется возможность готовить овощи, любое мясо, грибы, при этом не используя масла. При подборе подходящей кухонной техники обратите внимание на такие параметры:

Мощность

В компактных устройствах она обычно не превосходит 700 Вт. — используются для неспешного приготовления нескольких порций блюда. Есть варианты с мощностью, превышающей 1000 Вт. — готовка шашлыка здесь займет около 30 минут.

Материал

Подавляющее большинство шашлычниц производится из нержавеющей стали либо алюминия. Первый вариант более надежен в использовании, но имеет значительный вес. Алюминиевые устройства достаточно легкие, но не так стойки к воздействиям извне. Следите, чтобы устройство не имело пластиковых составляющих, они просто расплавятся при готовке.

Удобство использования

При покупке электрошашлычницы отдавайте предпочтение варианту с разборным корпусом. Такой агрегат можно удобно очищать от пищи и даже мыть в посудомоечной машине.

Расположение шампуров

Наиболее удобным и практичным является вертикальный вариант. Располагаются шампура в вертикальном положении, в основном в такое устройство вмещается около 10 шампуров. Нагревание происходит по центру, именно здесь расположен нагреватель.

Для производства домашних шашлычниц применяется жаропрочное стекло. Для стекания сока и жира продумана емкость-контейнер.

Преимущества данного агрегата в том, что готовка блюда производится при постоянной, неизменной температуре, что дает возможность мясу отлично прожариться и не потерять полезные свойства.

Горизонтальный вариант работает как электрогриль, нагревание происходит либо вверху, либо внизу. Преимуществом данного вида считается возможность приготовления большого количества порций шашлыка.

Преимущества и недостатки вертикальных шашлычниц

По внешнему виду напоминает стоящий цилиндр. Нанизывание шашлыка производится на вертикально стоящие шампуры.

Для стекания жира предусмотрен поддон, в некоторых моделях эту роль могут выполнять отдельные чашечки.

Прогревание и готовка шашлыка происходит равномерно за счет расположения нагревателя по центру устройства. В такой конструкции жар отражается от стенок и равномерно подается ко всему мясу.

Плюсы:

  • доступность в цене;
  • компактность;
  • простота мытья;
  • мобильность;
  • равномерное приготовление блюд;
  • в процессе готовки шашлык не пригорает и не пересушивается;
  • полностью автоматизированный процесс приготовления.

Недостатки:

Единственным минусом является небольшая вместительность. Зачастую в таких шашлычницах не больше, чем 11 шампуров, на которые можно нанизать 8-10 кусочков мяса в зависимости от их размера.

Плюсы и минусы горизонтальных электрошашлычниц

По внешнему виду напоминает мангал, расположение шампуров горизонтальное. Устройство еще называют электрогрилем. Установка нагревательных элементов расположена, как правило, внизу.

Плюсы:
Приготовление большего количества мяса. В таких электрошашлычницах продумано использование около 20-24 шампуров.

Недостатки:

  • дороговизна;
  • большие габариты;
  • во многих моделях отсутствует функция автоматического проворачивания шампуров.
Худеть легко!Мечтаете избавиться от лишнего веса без вреда здоровью? Надежный способ – просто пейте пче…

Управление

Судить о модели также стоит, принимая во внимание и систему управления. Она может быть электронной и механической.

Электронная, несомненно, более автономна. Имеет в оснащении полезный функционал, такой как поворот шампуров, таймер, терморегуляция и др. То есть, в процесс приготовления вам нет нужды вмешиваться. Стоимость подобных моделей соответственно выше.

Механическая имеет менее богатый набор функций. Процесс приготовления не обходится без вмешательства. Время, режим готовки устанавливаются вручную. За мясом нужно обязательно следить и прокручивать шампуры. Но цена на такие устройства более доступна.

Следовательно, можно заявить, что самыми удобными считаются вертикальные варианты электрошашлычниц с электронной системой управления. При покупке устройства важно обратить внимание на нужное именно вам количество мяса и скорость его приготовления.

Если необходимо готовить небольшую порцию блюда, тогда вполне подойдут компактные модели.

Если же вам требуется загрузить в прибор большее количество мясо, тогда обратите внимание на более вместительные устройства, они готовят практически 2 кг шашлыка за раз.

Если говорить о производителе, то отечественные варианты сегодня зарекомендовали себя, отвечая запросам потребителей. Кроме этого они предлагают более чем доступную цену на практичные и удобные устройства.

Импортные электрошашлычницы, несомненно, наделены оригинальным исполнением, для производства используются инновации. Помимо этого такие конструкции позволяют приготовить не только шашлык, но и другие варианты блюд. Если вам требуется устройство исключительно для приготовления мяса, тогда отечественные варианты станут оптимальным и недорогим решением.

Покупайте свою домашнюю помощницу — электрошашлычницу, выбирайте маринад для вкусного шашлыка из свинины и готовьте мясо в любое время года, удивляя друзей и балуя домочадцев!

© сайт iz-svininy.ru

Источник: http://iz-svininy.ru/poleznye-sovety/vybiraem-domashnyuyu-shashlychnicu/

Советы по готовке в электрошашлычнице

Особенности выбора электрошашлычниц

Шашлык — блюдо, которое любят абсолютно все люди. Особенно когда он правильно замаринован и приготовлен в мангале на природе. Но не всегда имеется возможность выехать на природу и пожарить шашлык. А его так хочется! В этом случае поможет электрошашлычница, которая позволит приготовить шашлык не хуже, чем на мангале. В нашей статье читайте о том, как правильно выбрать электрошашлычницу.

Электрошашлычница предназначена для приготовления шашлыков в домашних условиях, когда нет возможности выехать на природу.

Она позволяет в холодную зиму или дождливые день ощутить себя на природе в кругу друзей или семьи, которые собрались, что попробовать вкусный, сочный и ароматный шашлык.

При этом, чтобы почувствовать настоящий запах природы внутрь прибора можно положить кору дерева или опилки.

Принцип работы шашлычницы достаточно простой. При помощи ТЭНа осуществляется жарка мяса. Жар от ТЭНа проникает во внутрь мяса, таким образом, готовя его. Кроме того, мясо получается вкусным и сочным благодаря функции вращающихся шампуров. Поэтому одним из достоинств электрошашлычницы является то, что не надо следить за приготовлением мяса и бояться, что оно подгорит.

Есть другие достоинства электрошашлычницы, к ним относят:

– удобная эксплуатация, легко моется;

– использовать можно независимо от погодных условий;

– быстрота приготовления мяса.

Электрошашлычницу можно использовать не только для приготовления мяса, но и других продуктов, например, рыбы, креветок, курицы, овощей, грибов.

Но, эксплуатация и принцип работы зависит во многом от вида электрошашлычницы.

Различают два основных вида электрошашлычниц — вертикальный и горизонтальный.

Вертикальная электрошашлычница – достоинства и недостатки

Данная шашлычница имеет цилиндрическую форму. Она удобная в использовании и компактная, как для кухни. Шампура располагаются вертикально, а весь жир с мяса скапливается в поддоне, который находиться внизу. При этом поддон легко достается и моется. В некоторых моделях вместо поддона использованы чашечки под каждый шампур.

В таком приборе ТЭН расположен посредине. Это дает возможность равномерно прожаривать шашлык. Чтобы мясо прожарилось с другой стороны разработан принцип зеркального отражения, т.е жар от ТЭНа попадает на стенки цилиндра, которые отдают его шашлыку. Кроме того, шампура с мясом вращаются вокруг своей оси, что также влияет на прожаривание мяса.

При использовании вертикальной шашлычницы не надо переворачивать мясо, боясь, что оно подгорит или станет сухим.

Панель управления располагается внизу электрошашлычницы.

Вертикальная шашлычница рассчитана на 4-11 шампуров, которые вмещают около 8 кусочков мяса (зависит от их размера). Поэтому за один раз можно приготовить шашлык на компанию из 8-10 человек.

Горизонтальная электрошашлычница – достоинства и недостатки

Данный вид по-своему строению и расположению напоминает мангал. Шампура с мясом располагаются горизонтально. Жарка мяса осуществляется за счет нагревательных элементов, которые расположены внизу прибора. Панель управления находиться с боку.

Из-за размеров данный вид нельзя назвать компактным. Он занимает достаточно много места на кухни в отличие от вертикальной шашлычницы. Кроме того, не во всех горизонтальных шашлычницах предусмотрена функция автоматического проворачивания шампуров. Поэтому придется следить за приготовлением шашлыка.

Горизонтальная шашлычница позволяет больше разместить шампуров по сравнению с другим видом. На такой шашлычнице можно разместить около 24 шампуров с мясом. На одном шампуре размещается от 4 до 7 кусочков мяса.

В нашей стране популярностью больше пользуется вертикальная электрошашлычница, которую выпускают отечественные производители, а стоит она недорого. Горизонтальную шашлычницу выпускают зарубежные фирмы и стоимость ее намного выше.

Различают шашлычницы промышленного и бытового вида. Бытовые электрошашлычницы используются на домашних кухнях для приготовления небольшого количества шашлыка. Промышленные шашлычницы применяются в кафе, ресторанах и в других заведениях питания, где требуется за раз приготовить большое количество мяса.

Основными характеристиками прибора являются:

1. Нагревательный элемент. Во всех видах прибора для приготовления блюда используется ТЭН.

2. Функция автоматического проворачивания шампуров. Наличие данной функции позволяет равномерно прожарить мясо. Для качественной прожарки мяса достаточно, чтобы данная характеристика составляла 2 оборота в минуту.

3. Таймер. Наличие таймера позволяет установить время или отстрочить время приготовления. Максимальное время 120 минут.

4. Функция отключения после приготовления шашлыка.

5. Панель управления. Она может быть механической или электронной. Электронное управление намного удобнее, чем механическое, потому что именно при таком управлении разработаны все основные функции (таймер отсрочки, автоматическое отключение и т.д.), облегчающие процесс эксплуатации прибора.

6. Мощность колеблется от 700 до 2000 Вт.

При выборе электрошашлычницы рекомендуем обращать внимание на мощность, габариты, вес, количество оборотов в минуту, количество шампуров, температуру нагрева, закрытость нагревательного элемента, количество продукта, которого можно приготовить за один раз, возможность снимать детали для очистки и материал изготовления.

Мощность прибора может быть разной и от нее зависит время приготовления шашлыка. Чем меньше мощность, тем больше времени уходит на приготовление блюда. Если время приготовления не имеет значения тогда можно выбирать прибор мощностью 700 Вт. Но оптимальным вариантом считается мощность прибора 1000-2500 Вт.

От габарита и веса зависит возможность найти место под него. При выборе прибора лучше всего заранее определить для него место и исходя из этого, выбирать его по размеру.

Количество шампуров колеблется от 4 до 11. Все зависит от модели. Конечно, чем больше шампуров, тем больше размер прибора и больше шашлыка можно приготовить.

При выборе электрошашлычницы стоит обращать внимание на то, чтобы многие детали были съемными. Это позволит облегчить условия эксплуатации прибора и мыть их. Максимальная температура нагрева ТЭНа должна составлять составляет 550 0 С. Шашлычница лучше всего, чтобы была изготовлена из алюминия. Этот материал легкий, прочный и удобный.

На что следует обратить внимание при выборе

Чтобы правильно выбрать шашлычницу стоит определиться с некоторыми моментами. Прежде всего, с местом, где она будет стоять. От этого зависит вид прибора и его размер.

Например, если на кухне нет места для вертикальной шашлычницы, то тогда внимание стоит обратить на горизонтальную модель. Также стоит учесть, на скольких человек в среднем будет готовиться шашлык.

Если в основном количество людей не будет превышать 4 человека, то достаточно приобретать прибор с 4 шампурами. Если шашлычница покупается для частого приема гостей, то количество шампуров должно быть максимальным.

Выбирая шашлычницу, стоит смотреть на материал изготовления. В нем не должно быть пластмассы, которая может легко расплавиться и стать причиной неприятного запаха.

При выборе шашлычницы стоит обратить внимание на функции, такие как таймер, автоматическое отключение, автоматическое проворачивание шампуров, регулирование температуры. Это упрощает процесс использования шашлычницы.

Не стоит забывать о цветовой гамме, которая достаточно широкая и позволяет вписать прибор в любой интерьер кухни. Если шашлычница выбирается в подарок, то внимание стоит обратить на сувенирные модели с оригинальной росписью корпуса.

Перечислять всех производителей шашлычниц нет необходимости, потому что их достаточно много и запомнить будет трудновато. Поэтому рассмотрим три основных вида электрошашлычниц, которые пользуются наибольшей популярностью среди покупателей.

Первое место занимает шашлычница от российского производителя – Аромат-1. ТЭН располагается посредине, что позволяет равномерно прожарить все кусочки мяса. В комплекте имеется 5 шампуров и под каждым из них расположена чашечка для сбора жира. Материал изготовления прибора — нержавеющая сталь. Время приготовления шашлыка 15-20 минут. Стоимость электрошашлычницы — 1400 рублей.

Второе место занимает шашлычница от еще одного российского производителя — Кавказ 5. Это вертикальная шашлычница с 5 шампурами, каждый из которых имеет свою чашечку для сбора жира. Время приготовления шашлыка около 20 минут. Материал изготовления прибора — алюминий. Нагревающий элемент расположен по средине. Стоимость 1640 рублей.

Третье место занимает электрошашлычница Saturn ST-FP 856. В отличие от предыдущих двух видов прибор не имеет съемной колбы. Верхняя часть прибора стационарная, а одна из сторон имеет стеклянную дверцу, которая позволяет следить за приготовлением шашлыка и ставить и доставать шампура.

Кроме того, отличительной особенностью прибора является перечень продуктов, которые можно приготовить в ней. Используя данную модель можно приготовить не только мясо, но и курицу, рыб и овощи. Имеет шашлычница 7 шампуров, одну вилку для приготовления курицы, поддон для сбора жира и таймер времени.

Стоимость — 3200 рублей.

Кроме того, стоит отметить еще две модели SMILE GB 3311 стоимостью 1600 рублей и Нептун стоимость 2700 рублей.

Где покупать электрошашлычницу

Если есть время ходить по магазинам, изучать ассортимент и общаться с продавцами, тогда можно посетить не один магазин бытовой техники и найти подходящую модель. Для тех, у кого нет времени на такие походы имеется другой выход — интернет-магазины, которые предлагают широкий ассортимент электрошашлычниц.

Как пользоваться электрошашлычницей

Наверное, это самый простой в использовании прибор. Особых знаний он не требует. Заранее замаринованное мясо надевается на шампура, которые устанавливаются в прибор. Основная часть с ТЭНом накрывается второй частью и прибор включается.

Процесс приготовления шашлыка пошел. О том, что шашлык приготовлен прибор сообщит и автоматически отключиться (если предусмотрена соответствующая функция). Мясо для приготовления шашлыка лучше резать небольшими кусками, т.

к большие куски будут задевать друг друга и мешать при прокрутке шампура.

Электрошашлычница позволяет получить ароматный и сочный шашлык, когда за окном снег и -20 0 С, а за столом собрались самые близкие друзья.

http://vibormoi.ru/bitovaya-tehnika/vybrat-elektroshashlychnitsa-vidy.html

Источник: http://razvitielife.ru/vospitanie/dlya-zhenshchiny/7296-sovety-po-gotovke-v-elektroshashlychnitse

Электрошашлычница – отзывы и критерии выбора лучшего устройства

Особенности выбора электрошашлычниц

Электрическая шашлычница – прибор, являющийся современной альтернативой уличному мангалу. Благодаря такому прибору, готовить аппетитный шашлык можно не выходя из дома. Это и сделало прибор столь популярным, а отзывы о нем самые положительные.

____________________________

Достоинства и отзывы об электрошашлычнице

Большинство отзывов об электрошашлынице положительные, подчеркивающие такие ее достоинства:

  • Экономное потребление энергии (для небольших приборов)
  • Компактность
  • Простота использования
  • Быстрота приготовления
  • Легко моется
  • Имеет доступную стоимость
  • Длительный срок службы

Помимо этого, многие пользователи подчеркивают многофункциональность прибора. То есть, электрошашлычницу можно использовать не только для приготовления шашлыков, а и для приготовления других мясных, рыбных и овощных блюд.

Чтобы шашлычница действительно стала тем нужным и полезным приобретением, необходимо правильно ее выбрать. Сделать это просто и сложно одновременно, так как ассортимент шашлычниц просто колоссальный. В то же время, понимание того, каким должно быть именно ваше устройство и зная основные критерии выборы – можно без затруднения выбрать подходящий прибор.

Критерии выбора лучшей электрошашлычницы

  • Тип устройства

    Электрошашлыч ницы бывают вертикальными и горизонтальными. Последние похожи на мангалы, и в зависимости от размеров могут быть стационарные и мобильные (легко складываются).

    Вертикальные шашлычницы, как правило, компактные устройства и оптимальны для небольшой кухни. И если использовать ее часто, то она вполне уместиться на рабочем столе. В этом ее значительное преимущество. Также плюсом такой шашлычницы является разнообразный дизайн, что позволяет ей быть стильным и очень практичным подарком.

    Горизонтальная шашлычница больше подойдет для тех, кто располагает площадью для ее установки и хранения. Также она оптимальна для больших семей и компаний, поскольку позволяет приготовить большую порцию шашлыка в один этап. Впрочем, производители уже предлагают компактные мини-шашлычницы данного типа.

  • Мощность устройства

    Это важнейший критерий в выборе любой техники. И шашлычница не есть исключением. Особенно это важно, кто планирует часто готовить в ней шашлык.

    Отметим, что мощность шашлыницы зависит от габаритов устройства. Поэтому если хотите приобрести большой электромангал, будь те готовы к тому, что за час работы прибор «съедает» до 2,6 кВт. Истолковывается это высокой температурой нагрева ТЭНа. Например, у некоторых шашлычниц это составляет 550 °C.

    В то же время, чем мощней прибор, тем быстрей он готовит мясо, а значит, тем самым энергии потребляет не намного больше, чем менее мощный прибор. Если, конечно, речь не идет о приготовлении шашлыка в три, и более подходов.

  • Функциональность

    Как упоминалось выше, шашлычница – прибор многофункциональный. Есть модели, которые кроме шампуров имеют в своем арсенале «решетку» для гриля. Благодаря этому количество блюд, приготовленных в шашлычнице, значительно увеличивается.

    Также важно обратить внимание на то, что каждая модель отличается количеством шампуров и скоростью их оборачивания.

    Так, имея шашлычницу с большим количеством шампуров, можно приготовить более 8 килограммов мяса в один подход.

  • Габариты

    Каждая модель электрошашлычницы, помимо прочего, отличается своими габаритами. Причем, это касается не только ее внешних параметров, а размера рабочей камеры. Чем она больше, тем более крупные куски мяса можно в ней готовить.

    Главным же образом, это критерий выбора прибора имеет особенно важное значение, когда кухню сложно назвать просторной.

  • Дизайн

    Производители все больше придают значение дизайну устройства. Ведь его преимущества позволяют использовать ее довольно часто. А значит, прибор будет находиться «на виду». Кроме того, электрошашлычница, давно стала популярным подарком. А подарок должен быть красивым.

Полезные советы:

  • Совет 1. Когда выбираете электрошашлычницу для себя, выбирайте устройство исходя из планируемой частоты ее использования, квадратных метров вашей обители и назначения. Не стоит покупать просто модную марку с разнообразием функций, из которых будет использоваться только одна, например. Такой подход может обернуться непомерной и неоправданной тратой денег.
  • Совет 2. Используя электрошашлычницу, предварительно ознакомьтесь с инструкцией по эксплуатации. Помните, что это электрический прибор, а потому он несет потенциальную пожарную опасность. Во избежание травм, используйте шашлычницу исключительно по назначению. Во время эксплуатации защищайте руки прихватками. По окончанию работы всегда выключайте прибор от сети. Во время работы не ставьте устройство возле текстильных и деревянных изделий.
  • Совет 3. Чтобы продлить срок эксплуатации прибора максимально долго, ухаживайте за прибором. Любая современная модель очень легко разбирается и моется. Поэтому совсем не сложно мыть прибор и аккуратно складывать сразу же после завершения кулинарного процесса. Ухаживая за прибором, используйте подходящие моющие средства и принадлежности. Кроме этого обязательно соблюдайте технику безопасности (мойте устройство только после полного остывания, не допускайте попадания влаги на тэн и электроблок).

Источник: http://ladyvenus.ru/articles/domashnii-ochag-deti/domashnii-uyut/elektroshashlychnitsa-otzyvy-i-kriterii-vybora-luchsheg

Домашние работы
Добавить комментарий