Электрошашлычницы Redmond: правила выбора

Ну и ни в коем случае не берите электрошашлычницу с пластмассовыми деталями — они могут легко расплавится и стать причиной неприятного запаха.

7. Обратите внимание на безопасность

Вполне необходимой функцией безопасности электрошашлычницы является функция отключения устройства при падении.

Также, для вашей же безопасности и облегчения процедуры очистки электрошашлычницы лучше чтобы нагреватель был закрытым.

Наиболее лучшим вариантом является полностью закрытая электрошашлычница с зафиксированными шампурами — при небольшом падении с ней ничего не должно случится, и ваш шашлык не разлетится по всей кухне.

8. Не забудьте про дизайн

Дизайн хоть и не является основным критерием выбора, но все же электрошашлычница должна вписываться в интерьер вашей кухни.

9. Ремонтопригодность

Электрошашлычница должна быть легко разборной и достаточно популярной, чтобы при выходе из строя, например, нагревательного элемента (ТЭНа) вы смогли бы его с легкостью заменить не выбрасывая всю электрошашлычницу.

10. После покупки прочитайте инструкцию

Хоть электрошашлычница является очень простым электроприбором, с которым несложно разобраться, но все же производитель лучше других знает особенности его детища и тонкости ухода за ним. Это обеспечит вас длительным сроком службы вашей электрошашлычницы.

Несколько рекомендаций по приготовлению шашлыка в электрошашлычнице

• Нанизывайте на шампур сначала жирные куски — когда жир будет стекать, он будет пропитывать все остальные кусочки, в итоге шашлык получится более сочным.
• Положите маленький кусочек коры либо древесины внутрь устройства — это даст вам возможность почувствовать настоящий запах природы (либо нанизывайте опилки вперемешку с мясом).
• Нарежьте мясо кусочками не более 5 см — мясо не будет целятся за другие шампура и нагреватель (для уточнение максимальных размеров кусочков загляните в инструкцию).
• Используйте канцелярские скрепки — чтоб мясо не сползало вниз его можно закрепить с помощью канцелярских скрепок (скрепка должна быть металлической среднего размера без краски либо другого покрытия).

Итак, рынок бытовой техники предлагает огромный выбор различных электрошашлычниц. Много зависит от ваших предпочтений, но надеюсь, что данная статья поможет вам сориентироваться и выбрать ту электрошашлычницу, которая полностью вас удовлетворит. Удачных вам покупок.

Источник: https://gooosha.ru/10-sovetov-po-vyboru-elektroshashlychnicy/

Электрошашлычница – как выбрать? Бытовая техника

Каждому знакомо чувство, когда душа просит праздника, хочется выйти на природу и расслабиться, сидя у костра. Именно шашлык делает картину отдыха полноценной.

Но что если за окном непогода, а до ближайшей «природы» несколько километров? Теперь можно устроить пикник, не выходя из квартиры. Для этого понадобится хорошая компания, отличное настроение и электрошашлычница.

Как выбрать это устройство, на что обратить внимание при покупке? Производители предлагают множество моделей и конфигураций.

Что такое электрошашлычница

Как выбрать приспособление для приготовления шашлыка, если известно, что оно может быть вертикальное или горизонтальное? Вертикальные устройства состоят из корпуса цилиндрической формы, нагревательного элемента по центру и шампуров. Также внизу располагается специальная емкость, куда стекает жир во время приготовления.

Тэн в центре устройства нагревает мясо с одной стороны и, отражаясь от стенок прибора, нагревает его с другой. В это время шампур вращается вокруг своей оси. Таким образом мясо прожаривается со всех сторон. Жир стекает в специальные чаши, которые потом можно легко вынуть и помыть. Такая техника очень компактна и подойдет для небольшой кухни.

Горизонтальная шашлычница отличается тем, что в ней можно приготовить большее количество шашлыка. Устроена она по принципу гриля. Подобные электрошашлычницы чаще используют в ресторанах или кафе, так как они достаточно громоздкие. Нагревательные элементы располагаются снизу или сверху. Оба варианта работают от сети 220 вольт.

На что обратить внимание, планируя покупку

Оптимальный вариант для домашних условий – именно вертикальная электрошашлычница. Есть несколько критериев, благодаря которым определяется лучшая электрошашлычница. Как выбрать прибор, чтобы наслаждаться его работой как можно дольше? Следует рассматривать такие критерии:

• материал прибора;
• расположение нагревательного элемента;
• мощность модели;
• количество шампуров.

От материала шашлычницы напрямую зависит ее цена. Более дорогие модели изготовлены из нержавеющей стали. Дешевле те варианты, которые выполнены из алюминия. Это, конечно, менее прочный материал, но зато более легкий.

Поэтому, если вы планируете транспортировать электрошашлычницу, стоит смотреть в сторону алюминиевых моделей. В среднем тэн нагревается до 550 градусов, соответственно, материал должен быть жаропрочным, поэтому лучше, если это будет стальная конструкция.

Нержавеющий материал не окисляется и будет служить вам верой и правдой продолжительный период.

Нагревательный элемент

В вертикальных электрошашлычницах нагревательный элемент располагается посередине, что способствует оптимальной прожарке мяса. В горизонтальных они находятся сверху и снизу.

Мощность

Мощность электошашлычниц варьируется от 700 до 2500 Вт. Оптимальный вариант – от 1000 Вт. Модели на 700 вольт очень экономичны, но их следует выбирать, если вам не принципиальна скорость приготовления блюда. Чем выше мощность, тем дороже устройство.

Если вы планируете готовить редко и на небольшую семью, не стоит переплачивать за мощность. Ведь спешить некуда, когда вы на отдыхе, пусть даже импровизированном. Однако вы рискуете занять все свободное время приготовлением блюда.

Тогда как ваши гости уже давно будут отдыхать, вы будете ждать приготовления очередной порции.

Количество шампуров

Если в шашлычнице пять шампуров, а вы пригласили семь гостей, может возникнуть неприятная ситуация. Виноваты в ней будете вы, а не электрошашлычница.

Как выбрать оптимальный объем загрузки? Подсчитайте количество людей, которые будут на пикнике. Если приобрести небольшую, но очень мощную шашлычницу, можно готовить мясо небольшими порциями.

Однако это не очень удобно, поэтому нужно покупать модель минимум на 6-7 шампуров.

Уход за прибором

Устройство должно быть разборным, иначе могут возникнуть трудности во время мытья конструкции. Если имеется антипригарное покрытие, стоит учитывать, что с ним нужно нежно обращаться и беречь от царапин.

Принцип работы

После того как мясо нанизали на шампуры, необходимо вставить их в специальные пазы прибора и включить в сеть. Шашлык в электрошашлычнице будет крутиться вокруг своей оси и вращаться вокруг нагревательного элемента. Куски не должны быть слишком большими, чтоб они не цеплялись за стенки устройства, а могли свободно вращаться. Работает от сети 220 вольт.

Лучшие электрошашлычницы

Лидеры продаж шашлычниц в России – это «Аромат», «Кавказ», «Сатурн», «Смайл».

Электрошашлычница «Кавказ» имеет 5 или 6 шампуров в зависимости от модели. Кроме того, есть модель размера XXL, которая рассчитана на 8 шампуров. Цена электрошашлычницы около 2000-3000 рублей. В таком устройстве мясо приготовится за 20 минут.

Для того чтобы шашлык не сползал вниз и не приходилось каждый раз его поправлять руками, предусмотрены специальные зажимы. Шампуры и корпус большинства моделей этой фирмы имеют удобные пластиковые ручки.

Предусмотрены специальные подставки для стекания жира.

Судя по отзывам покупателей, минусов у этого устройства нет. Оптимальный вариант для городской квартиры. Отечественный производитель порадует вас качеством сборки. За один раз можно приготовить до килограмма мяса, несмотря на компактные размеры. В комплект входит книжка с оригинальными рецептами.

Электрошашлычница «Аромат» – настольная конструкция на 5 шампуров. Можно отдельно приобрести запасные чаши для жира и шампуры.

Материал конструкции – алюминий, сталь, корпус выполнен из комбинированных материалов. Мощность прибора 1000 Вт. Некоторые модели имеют антипригарное покрытие. Вес прибора 2-3 кг.

Время приготовления 17 минут, это очень быстро для такого устройства, как электрошашлычница. Цена около 2000 рублей.

«Сатурн» – чешская электрошашлычница. Основное ее отличие состоит в наличии дополнительных функций. Кроме шашлыка, в ней можно приготовить курицу гриль или мясо для шаурмы. Шашлычница оснащена стеклянной дверью, благодаря которой можно без труда контролировать процесс приготовления. Рассчитана на 5-7 шампуров.

Автоматическое отключение защищает конструкцию от перегрева. Материал корпуса – сталь. Мощность 1000-1400 Вт. В некоторых моделях есть внутренняя подсветка и таймер. Возможно приготовить около 2,5 кг за один раз. В модели Saturn ST-FP 8561 шампуры вращаются по кругу (не вращаясь вокруг своей оси).

В комплект входит вертел с вилкой и емкость для рыбы. Цена – 3000-4000 рублей.

«Смайл» – электрошашлычница-гриль с контактным нагревательным элементом и механическим управлением. Антипригарное покрытие. Мощность – 1600-2100 Вт. Вместительная и простая в эксплуатации. Такую конструкцию неудобно мыть – это достаточно тяжелая электрошашлычница. Цена – 2000-3000 рублей.

Недостатки электрошашлычницы

Что бы ни утверждали производители, какие бы доводы ни приводили, шашлык в электрошашлычнице проигрывает блюду, приготовленному на костре. Пригоревший жир в устройстве достаточно трудно мыть.

Мощный прибор мотает большое количество электроэнергии. А количеством приготовленного мяса не накормишь многочисленную компанию.

По этой причине многие после приобретения шашлычницы используют ее пару раз и забрасывают в дальний угол.

Главным недостатком приготовления шашлыка дома является отсутствие запаха костра. Чтоб исправить ситуацию, можно воспользоваться маленькой хитростью и добавить в маринад немного жидкого дыма или обернуть мясо кусочками копченого сала.

Поехать на природу выходит редко, а порадовать семью вкусным и ароматным шашлыком вполне реально и в домашних условиях. Благодаря этому устройству мясо получается ничуть не хуже, чем на открытом огне. А сам процесс приготовления гораздо быстрее и проще.

Не нужно рубить дрова, разводить костер и ждать, когда он перегорит, оставив необходимые угли. Во многих моделях кроме шашлыка можно также приготовить курицу гриль, запечь овощи или рыбу. В любую погоду каждого времени года на вашем столе будет аппетитное блюдо.

Достаточно приобрести электрошашлычницу.

Итак, шашлычницы не слишком отличаются между собой, однако, выбирая устройство, необходимо обратить внимание на вышеперечисленные параметры, чтобы не потратить деньги впустую. Также учитывайте комплектацию изделия и отзывы пользователей, тогда вы точно не ошибетесь. Подумайте о необходимости дополнительных функций. На мощности лучше не экономить.

Источник: https://fb.ru/article/231657/elektroshashlyichnitsa—kak-vyibrat-byitovaya-tehnika

Готовим шашлыки в электрошашлычнице

Всегда приятно провести время в хорошей компании возле костра, на котором ароматно жарится шашлык. Но бывает так, что погода вносит свои коррективы, и все планы нарушаются. В этом случае на помощь приходит электрошашлычница.

В приятной домашней обстановке полакомиться лучшим шашлыком можно с помощью этого чуда мелкой бытовой техники. В статье мы расскажем вам о том, как правильно выбрать прибор.

К вашему вниманию рейтинг передовых моделей, основанный на отзывах счастливых покупателей.

Электрошашлычница выполняет свое основное задание – приготовления мяса – с помощью нагревательных элементов. В корпусе находятся ТЭНы, которые нагревают воздух и таким образом жарят продукты.

Хорошей функцией устройства является автоматическое вращение шампуров. Во время приготовления не нужно следить за тем, что мясо подгорит, ведь оно постоянно будет перемещаться внутри корпуса.

Преимущества прибора неоспоримы:

• удобен в использовании;
• легко разбирается и моется в посудомоечной машине;
• имеет низкую цену;
• мясо готовится сравнительно быстро;
• вы можете наслаждаться шашлыком независимо от погодных условий за окном.

  Вертикальная электрошашлычница

Главные критерии выбора

Для того, чтобы приобрести хорошую электрошашлычницу, рекомендуем обратить внимание на следующие показатели:

• Расположение шампуров. Бывают вертикальные приборы, в которых нагревательный элемент расположен по центру, а вокруг него можно поместить от 4 до 10 шампуров с мясом. Корпус с жаропрочного стекла, а для выделяемой жидкости предусмотрены емкости внизу шашлычницы. Принцип работы горизонтального устройства похож на электрогриль – на него помещаются шампура, а ТЭНы расположены внизу или сверху. Плюсы выражаются в возможности приготовить большое количество порций и небольших габаритах.
• Мощность. Всем устройствам необходимо питание от розетки в 220 В. Для небольшой компании подойдут электрошашлычницы с мощностью в 700 Вт – они не очень быстро могут приготовить небольшое количество блюда. В противном случае обращайте внимание на модели с мощностью в 1000 или даже 2600 Вт – за 30 минут готовятся огромные порции.
• Материал. Приборы изготавливают из алюминия или стали. Алюминиевые – легкие, но не очень прочные. При частых перевозках могут помяться. Нержавейка в этом случае лучше. В составе прибора не должны присутствовать пластмассовые элементы – при нагреве они расплавятся.
• Панель управления. На современных устройствах предлагается электронное управление, при котором увеличены функциональные возможности устройства. При механическом управлении с помощью регулятора можно только включить и выключить электрошашлычницу, за приготовлением придется следить самим.

Совет. Выбирайте разборный корпус электрошашлычницы, чтобы его удобнее было очищать от остатков пищи. Такую конструкцию можно мыть в посудомоечной машине.

Функциональные возможности

В большинстве своем шашлычницы не имеют широкого функционала. Прибор очень прост в использовании, приобретается для конкретной цели, поэтому должен иметь только такие показатели:

• Наличие таймера. Эта функция поможет отсрочить время приготовления либо установить необходимое количество минут. Максимальный показатель – 120 мин.
• Автоматическое переворачивание шампуров. Оптимальное количество составляет 2 оборота за минуту. Мясо хорошо прожарится даже при такой скорости.
• Отключение прибора после приготовления продуктов. Если правильно установить время на таймере, шашлычница автоматически отключится.

  Горизонтальная электрошашлычница

В зависимости от вида устройства на нем можно готовить не только шашлык из мясных продуктов, а и жарить грибы, креветки, различные овощи и рыбу.

Внимание! Большинство моделей в комплекте имеет приятный бонус – книгу рецептов приготовления разных видов блюд на шампурах. Также обращайте внимание на инструкцию, в которой дается вся необходимая информация для правильной эксплуатации прибора.

Представляем вам рейтинг лучших моделей электрических приборов для приготовления шашлыка:

1. Кавказ-5. По отзывам, оптимальный отечественный вариант для использования в условиях небольшой квартиры. Мощностью в 1000 Вт, имеет 6 шампуров в комплекте, корпус из стали. Легко разбирается и стоит недорого – всего 2100 руб.
2. Kitfort KT-1402 – идеальная модель для приготовления шашлыка из разных продуктов. Обладает мощностью в 1000 Вт, поэтому всего за 20 минут приготовит мясо на 5 шампурах. Имеет отличный дизайн и компактные размеры. Цена – от 3150 руб.
3. Аромат-1 – еще одна модель, изготовлена в России. Вертикальная, имеет 5 шампуров. Благодаря корпусу из алюминия и нержавейки обладает достаточной прочностью. Мощные нагревательные элементы (1000 Вт) позволяют за 15-20 минут приготовить 1 кг мяса. Стоимость – от 1200 руб.
4. Mystery MOT-3321 – шашлычница-вертикальный гриль от китайского производителя. Стоимость начинается с отметки в 3000 руб. Кроме высокой мощности в 1500 Вт. и 7 шампуров, имеет расширенную комплектацию – вертел для мяса птицы и решетки для приготовления кусочков рыбы.
5. Чудесница ЭШ-8. Эта шашлычница прекрасно подойдет для большой компании гостей – за один цикл можно зажарить 1,8 кг мяса. ТЭН находится в центре устройства и обладает мощностью в 1450 Вт. В комплекте идет 8 шампуров. Приготовить в этом устройстве можно все – начиная от грибных шашлыков и заканчивая вегетарианскими блюдами. Цена – от 2100 руб.
6. Sterling ST 10746. Главные показатели – 5 шампуров, мощность 1000 Вт, вертикальная с алюминиевым корпусом. За один цикл приготовления можно зажарить до 1 кг мяса. Привлекает лояльной ценой – от 2400 руб.
7. Smile GB 3313 – компактная модель, стоимостью от 2400 руб. Имеет функцию автоматического отключения, поэтому за приготовлением нет необходимости следить. Расположение нагревателя в центре позволяет идеально прожарить мясо на всех 5 шампурах. Благодаря мощности в 1000 Вт буквально за полчаса приготовит нужное количество порций.

Отдавать предпочтение можно как отечественным, так и импортным производителям. Все они гарантируют высокое качество приборов и предлагают широкий их функционал.

Чем выше мощность, тем быстрее приготовятся шашлыки

Итоги

Самыми распространенными электрическими шашлычницами сегодня считаются вертикальные с мощностью более 1000 Вт. Выбирайте модель в соответствии с количеством потенциальных потребителей – для маленькой семьи или для больших шумных компаний.

Но приготовления мяса в электрошашлычницах имеет один существенный недостаток – отсутствие дымного запаха костра.

Чтобы придать шашлыку более совершенный вкус и аромат, предлагаем воспользоваться советами:

• на шампуры нанизывается мясо вперемешку с опилками фруктовых деревьев;
• перед приготовлением мясо обрабатывают жидким дымом;
• приобрести кусочки копченого сала и нанизывать его между мясом либо же тонкими ленточками обвернуть каждый мясной кусок.

Вкусного вам шашлыка и приятного времяпрепровождения!

Источник: https://viborprost.ru/texnika/vdome/elektroshashlychnica.html

Добавить комментарий Отменить ответ

Имя *

E-mail *

Сайт

Комментарий

Об авторе Здравствуйте! Меня зовут Николай. С детства я помогал отцу по работе, связанной с ремонтом и строительством. Сейчас я так же работаю в сфере строительства и веду свой блог, где собираю полезную информацию с разных источников в интернете, проверяю и выкладываю. Если вы видите  ошибки и неточности, то напишите о них в комментариях, в группе ВК или Одноклассниках. Так-же , я всегда отвечу на любые вопросы. Задавайте их на соответствующей странице вверху сайта. Вам также может понравиться Что лучше – аэрогриль или электрогриль? Аэрогриль: какой лучше по отзывам покупателей, советы 00 Гриль Russell Hobbs: обзор популярных моделей Обзор электрогрилей – выбираем лучший по цене и качеству 00 Гриль Vitek: виды и функции устройства Пожалуй, лучшее устройство в своём ценовом сегменте! 00 Грили GFGril: обзор ассортимента Удобство и компактность: электрогриль GFGRIL GF 130 00 Грили Redmond: особенности и преимущества Аэрогрили Редмонд и их преимущества Бесчисленные отзывы 00 Особенности выбора электрошашлычниц лучших электрошашлычниц для дома, советы по приобретению 00 Как правильно подобрать отопительный агрегат? Как выбрать насос для отопления (циркуляционный) частного дома? 00 Забутовочный кирпич Что такое забутовочный кирпич Строительные материалы 00 ВНИМАНИЮ ПРАВООБЛАДАТЕЛЕЙ! ВСЕ МАТЕРИАЛЫ РАЗМЕЩЕНЫ НА САЙТЕ СТРОГО В ИНФОРМАЦИОННЫХ И УЧЕБНЫХ ЦЕЛЯХ! ЕСЛИ ВЫ СЧИТАЕТЕ, ЧТО РАЗМЕЩЕНИЕ КАКОГО-ЛИБО МАТЕРИАЛА НАРУШАЕТ ВАШИ АВТОРСКИЕ ПРАВА – ОБЯЗАТЕЛЬНО СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ ЧЕРЕЗ ФОРМУ КОНТАКТОВ И ВАШ МАТЕРИАЛ БУДЕТ УДАЛЁН! © 2021 Домашние работы */ ]]> */ ]]> */ ]]>

Принцип работы электрической шашлычницы

Виды электрических шашлычниц

Вертикальная электрошашлычница

Горизонтальная электрошашлычница

Технические характеристики

Как выбирать электрошашлычницу

На что следует обратить внимание при выборе

электрошашлычниц

Правила пользования

Шашлык — блюдо, которое любят абсолютно все люди. Особенно когда он правильно замаринован и приготовлен в мангале на природе.  Но не всегда имеется возможность выехать на природу и пожарить шашлык. А его так  хочется! В этом случае поможет электрошашлычница, которая позволит приготовить шашлык не хуже, чем на мангале. В нашей статье читайте о том, как правильно выбрать электрошашлычницу.

Электрошашлычница предназначена для приготовления шашлыков в домашних условиях, когда нет возможности выехать на природу.

  Она позволяет в холодную зиму или дождливые день ощутить себя на природе в кругу друзей или семьи, которые собрались, что попробовать вкусный, сочный и ароматный шашлык.

При этом, чтобы  почувствовать настоящий запах природы внутрь прибора можно положить кору дерева или опилки.

Принцип работы шашлычницы электрической

Принцип работы шашлычницы  достаточно простой. При помощи ТЭНа осуществляется жарка мяса. Жар от ТЭНа проникает во внутрь мяса, таким образом, готовя его.   Кроме того, мясо получается вкусным и сочным благодаря функции вращающихся шампуров.  Поэтому  одним из достоинств электрошашлычницы является то, что не надо следить за приготовлением мяса и бояться, что оно подгорит.

Достоинства

Есть другие достоинства электрошашлычницы, к ним относят:

–  простота использования;

– удобная эксплуатация, легко моется;

– использовать можно независимо от погодных условий;

–  быстрота приготовления мяса.

Электрошашлычницу можно использовать не только для приготовления мяса, но и других продуктов, например, рыбы, креветок, курицы, овощей, грибов.

Но, эксплуатация и принцип работы зависит во многом от вида электрошашлычницы.

Виды электрических шашлычниц

Различают два основных вида электрошашлычниц — вертикальный и горизонтальный.

Вертикальная электрошашлычница – достоинства и недостатки

Данная шашлычница имеет цилиндрическую форму. Она удобная в использовании и компактная, как для кухни.   Шампура располагаются вертикально, а весь жир с мяса скапливается в поддоне, который находиться внизу.  При этом поддон легко достается и моется. В некоторых моделях вместо поддона использованы чашечки под каждый шампур.

В таком приборе ТЭН расположен посредине. Это дает возможность равномерно прожаривать шашлык. Чтобы мясо прожарилось с другой стороны разработан принцип зеркального отражения, т.е жар от ТЭНа попадает на стенки цилиндра, которые отдают его шашлыку.  Кроме того,  шампура с мясом вращаются вокруг своей оси, что также влияет на прожаривание мяса.

При использовании вертикальной шашлычницы не надо переворачивать мясо, боясь, что оно подгорит или станет сухим.

Панель управления располагается внизу электрошашлычницы.

Вертикальная шашлычница рассчитана на 4-11 шампуров, которые вмещают около 8 кусочков мяса (зависит от  их размера). Поэтому за один раз можно приготовить шашлык на компанию из 8-10 человек.

Горизонтальная электрошашлычница – достоинства и недостатки

Данный вид по-своему строению и расположению напоминает мангал.  Шампура с мясом располагаются горизонтально. Жарка мяса осуществляется за счет нагревательных элементов, которые расположены внизу прибора.  Панель управления находиться с боку.

Из-за размеров данный вид нельзя назвать компактным. Он занимает достаточно много места на кухни в отличие от вертикальной шашлычницы.  Кроме того, не во всех горизонтальных шашлычницах предусмотрена функция автоматического проворачивания шампуров. Поэтому придется следить за приготовлением шашлыка.

Горизонтальная шашлычница позволяет больше разместить шампуров по сравнению с другим видом. На такой шашлычнице можно разместить около 24 шампуров с мясом.  На одном шампуре размещается от 4 до 7 кусочков мяса.

В нашей стране популярностью больше пользуется вертикальная электрошашлычница, которую выпускают отечественные производители, а стоит она недорого.  Горизонтальную шашлычницу выпускают зарубежные фирмы и стоимость ее намного выше.

Различают шашлычницы промышленного и бытового вида. Бытовые электрошашлычницы используются на домашних кухнях для приготовления небольшого количества шашлыка. Промышленные шашлычницы применяются в кафе, ресторанах и в  других заведениях питания, где требуется за раз приготовить большое количество мяса.

Характеристики электрошашлычницы

Основными характеристиками прибора являются:

1. Нагревательный элемент.   Во всех видах прибора для приготовления блюда используется ТЭН.

2. Функция автоматического проворачивания шампуров. Наличие данной функции позволяет равномерно прожарить мясо.  Для качественной прожарки мяса достаточно, чтобы данная характеристика составляла 2 оборота в минуту.

3. Таймер. Наличие таймера позволяет установить время или отстрочить время приготовления. Максимальное время 120 минут.

4. Функция отключения после приготовления шашлыка.

5. Панель управления.  Она может быть механической или электронной. Электронное управление намного удобнее, чем механическое, потому что именно при таком управлении разработаны все основные функции (таймер отсрочки, автоматическое отключение и т.д.), облегчающие процесс эксплуатации прибора.

6. Мощность колеблется от 700 до 2000 Вт.

Как выбирать электрошашлычницу

При выборе электрошашлычницы рекомендуем обращать внимание на мощность, габариты, вес, количество оборотов в минуту, количество шампуров, температуру нагрева,  закрытость нагревательного элемента,  количество продукта, которого можно приготовить за один раз, возможность снимать детали для очистки и материал изготовления.

Мощность прибора может быть разной и от нее зависит время приготовления шашлыка.  Чем меньше мощность, тем  больше времени уходит на приготовление блюда.  Если время приготовления не имеет значения тогда можно выбирать прибор мощностью 700 Вт.  Но оптимальным вариантом считается мощность прибора 1000-2500 Вт.

От габарита и веса зависит возможность найти место под него. При выборе  прибора лучше всего заранее  определить для него место и исходя из этого, выбирать его по размеру.

Количество шампуров колеблется от 4 до 11. Все зависит от модели. Конечно, чем больше шампуров, тем больше размер прибора и больше шашлыка можно приготовить.

При выборе электрошашлычницы стоит обращать внимание на то, чтобы многие детали были съемными. Это позволит облегчить условия эксплуатации прибора и мыть их. Максимальная температура нагрева ТЭНа  должна составлять составляет 5500С.  Шашлычница лучше всего, чтобы была изготовлена из алюминия.  Этот материал легкий, прочный и удобный.

На что следует обратить внимание при выборе

Чтобы правильно выбрать шашлычницу стоит определиться с некоторыми моментами. Прежде всего, с местом, где она будет стоять. От этого зависит вид прибора и его размер. Например, если на кухне нет места для вертикальной шашлычницы, то тогда внимание стоит обратить на горизонтальную модель.

    Также стоит учесть, на скольких человек в среднем будет  готовиться шашлык. Если в основном  количество людей не будет превышать 4 человека, то достаточно приобретать прибор с 4 шампурами. Если  шашлычница покупается для частого приема гостей, то количество шампуров должно быть максимальным.

Выбирая шашлычницу,  стоит смотреть на материал изготовления.  В нем не должно быть пластмассы, которая может легко расплавиться и стать причиной неприятного запаха.

При выборе шашлычницы  стоит обратить внимание на функции, такие как таймер, автоматическое отключение,  автоматическое проворачивание шампуров, регулирование температуры. Это упрощает процесс использования шашлычницы.

Не стоит забывать о цветовой гамме, которая достаточно широкая и позволяет вписать прибор в любой интерьер кухни.   Если шашлычница выбирается в подарок, то внимание стоит обратить на сувенирные модели с оригинальной росписью корпуса.

Производители и цены

Перечислять всех производителей шашлычниц нет необходимости, потому что их достаточно много и запомнить будет трудновато. Поэтому рассмотрим три основных вида электрошашлычниц, которые пользуются наибольшей популярностью среди покупателей.

электрошашлычниц

Первое место занимает шашлычница от российского производителя – Аромат-1.  ТЭН располагается посредине, что позволяет равномерно прожарить все кусочки мяса. В комплекте имеется 5 шампуров и под каждым из них расположена чашечка для сбора жира.  Материал изготовления прибора — нержавеющая сталь. Время приготовления шашлыка 15-20 минут.  Стоимость электрошашлычницы — 1400 рублей.

Второе место занимает шашлычница от еще одного российского производителя — Кавказ 5.  Это вертикальная шашлычница с 5 шампурами, каждый из которых имеет свою чашечку для сбора жира. Время приготовления шашлыка около 20 минут. Материал изготовления прибора — алюминий. Нагревающий элемент расположен по средине. Стоимость 1640 рублей.

Третье место занимает электрошашлычница Saturn ST-FP 856. В отличие от предыдущих двух видов прибор не имеет съемной колбы.  Верхняя часть прибора стационарная, а одна из  сторон имеет стеклянную дверцу, которая позволяет следить за приготовлением шашлыка и ставить и доставать шампура.

   Кроме того, отличительной особенностью прибора является перечень продуктов, которые можно приготовить в ней. Используя данную модель можно приготовить не только мясо, но и курицу, рыб и овощи.  Имеет шашлычница 7 шампуров, одну вилку для приготовления курицы, поддон для сбора жира и  таймер времени.

  Стоимость — 3200 рублей.

Кроме того, стоит отметить еще две модели SMILE GB 3311 стоимостью 1600 рублей и Нептун стоимость 2700 рублей.

Где покупать электрошашлычницу

Если есть  время ходить по магазинам, изучать ассортимент и общаться с продавцами, тогда можно посетить не один магазин бытовой техники и найти подходящую модель. Для тех, у кого нет времени на такие походы имеется другой выход — интернет-магазины, которые предлагают широкий ассортимент электрошашлычниц.

Как пользоваться электрошашлычницей

Наверное, это самый простой в использовании прибор. Особых знаний он не требует. Заранее замаринованное мясо надевается на шампура, которые  устанавливаются в прибор. Основная часть с ТЭНом накрывается второй частью и прибор включается.

Процесс приготовления шашлыка пошел. О том, что шашлык приготовлен прибор сообщит и автоматически отключиться (если предусмотрена соответствующая функция). Мясо для приготовления шашлыка лучше резать небольшими кусками, т.

к большие куски будут задевать друг друга и мешать при прокрутке шампура.

Электрошашлычница  позволяет получить ароматный и сочный шашлык, когда за окном снег и -200С, а за столом собрались самые близкие друзья.